在素食中感受迷人的日式美學， 以素食料理記憶和風好味! 簡單操作×擺盤示範×清淡可口×細緻美味 素食還可以給你什麼樣的想像? 跳脫傳統華人素食的料理方式， 讓舌尖蹦跳出日式料理的美好滋味，... more

菜幫你顧面子! 作者簡介 陳穎仁 前中華素食協會理事長、善仁齋素食館董事長 學歷 專科學校自學進修學力鑑定考試及格 經歷 北城素食餐廳主廚 全省素食之家主廚 松林素菜餐廳主廚 禪綠素菜餐廳主廚 觀世音素菜餐廳行政...... more

不必煎、炒、炸， 拒絕油膩，享受下廚樂趣。 住在小套房裡沒有廚房? 沒關係，這樣的你也可以不必一直當外食族。 煮一頓飯再也不是麻煩事， 輕鬆選材，步驟簡單， 甚至只要把食材洗乾淨，不必... more