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您輸入的關鍵字: (日)藤田千秋著
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從最簡單的基本面包,到具有一定難度的改進型面包,共詳細介紹了55中最受大眾歡迎的手工面包的制作方法,並分別按照程序的要點詳細敘述了操作技巧和注意事項等內容。書中的最大亮點就是根據面包制作的難以程度,分... more