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廚神的家常菜
料理的熱情，為全世界的廚師和饕客帶來美味的驚喜，更造就了斗牛犬餐廳的不朽傳奇。世界上的名廚何其多，但若是說到一位大家公認的廚神，最接近這個美名的，莫過於西班牙國寶級廚師費朗.亞德里亞(Ferran Adria)。這本光看就讓人流口水的《廚神的...... more |
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