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旅居巴黎料理人的零失敗甜點
★ えもじょわ不藏私分享,教你零失敗甜點的製作祕訣! ★ 漂亮又美味的甜點,任何人都做得到! ★ Youtube頻道「EMOJOIE CUISINE」擁有72萬超高人氣訂閱! 旅居巴黎的料理人えもじょわ親自傳授, 以為只有職人才...... more |
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旅居巴黎料理人的零失敗甜點 (電子書)
★ えもじょわ不藏私分享,教你零失敗甜點的製作祕訣! ★ 漂亮又美味的甜點,任何人都做得到! ★ Youtube頻道「EMOJOIE CUISINE」擁有72萬超高人氣訂閱! 旅居巴黎的料理人えもじょわ親自傳授, 以為只有職人才...... more |
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200萬人以上追蹤,旅居巴黎甜點youtuber親授!快速甜塔點心:不需擀麵團、不必鬆弛、不會弄髒手,3種塔皮+11種內餡=21個酥塔
,穿插有趣的甜塔操作技巧和小知識,讓讀者學習更多樣化。 ➏最法式甜塔配方! 旅居巴黎專業甜點Youtuber Emojoie(えもじょわ)實地親測,分享法國甜點店人氣甜塔配方。...... more |
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旅居巴黎料理人的平底鍋本格法式料理:在YouTube的總觀看次數達到3200萬次,頻道的訂閱人數達到43萬人!在家中烹調法式料理就靠這一本書。
★比想像中來得容易! ☆隨手可取得的食材! ★不必花上大把時間! 一只平底鍋簡單煮出你心中所憧憬的 法式料理其實並不難 談到「法式料理」,是否會給人一種很高級的感覺?這是因為在最初引進(日本)時,... more |