書，用米穀粉全部取代麵粉，製作出完全不輸麵粉的無麩質點心，成了麩質過敏兒的救星，從此不再需忍耐。 ˙一次以最完整的介紹，了解米穀粉以及使用方法。 ˙不要麵粉，只要有各種食材的運用，就能用米穀粉做出美味點心。 ˙丁凱西老師鑽研...... more

書，用米穀粉全部取代麵粉，製作出完全不輸麵粉的無麩質點心，成了麩質過敏兒的救星，從此不再需忍耐。 ˙一次以最完整的介紹，了解米穀粉以及使用方法。 ˙不要麵粉，只要有各種食材的運用，就能用米穀粉做出美味點心。 ˙丁凱西老師鑽研...... more

今年是「913事件」四十周年，四十年前的9月13日凌晨2時32分，載著林彪一行九人的三叉戟256號專機墜毀於蒙古國溫都爾汗地區，林彪元帥不幸罹難。這一事件是中共自建黨以來所發生的最嚴重、最激烈的一次權... more

福爾摩斯，一個永存你我心中的傳奇人物 一百多年來，倫敦市區的貝克街二二一號之B，總是源源不斷地收到來自世界各地的信件，要求屋主為其解決疑難雜症，或是商談個人隱私；這幢不起眼的公寓，一年到頭聚集了來... more

福爾摩斯，一個永存你我心中的傳奇人物 一百多年來，倫敦市區的貝克街二二一號之B，總是源源不斷地收到來自世界各地的信件，要求屋主為其解決疑難雜症，或是商談個人隱私；這幢不起眼的公寓，一年到頭聚集了來... more

戲劇、154首十四行詩、以及少數雜詩，作品被翻譯成全球數十種語言，不停地重複上演。今日，莎士比亞故居上空飄揚著一百零五個國家的國旗，以紀念這位偉大作家對人類文學史的重大貢獻。 譯者簡介 丁凱特 畢業於東吳大學英國語文學系，後赴英國深造...... more

在200年後的今天，重現維多利亞時代的輝煌! 狄更斯是英國史上最偉大的小說家，他的多部名作至今仍在文壇佔有一席之地；無論是對工業革命、濟貧法、童工的批判，或是對人道與正義的呼籲，皆發人深思。 ... more

聽過《簡愛》與《咆哮山莊》嗎?您也許聽過，但未必讀過； 也許讀過，但未必知道：兩書的作者原來是姐妹! 夏綠蒂、艾蜜莉、安妮是著名的「勃朗特三姐妹」，也是英國史上最富有傳奇色彩的天才家族， 三人的作品《... more

丁凱特 Kate Ding 畢業於東吳大學英國語文學系，後赴英國深造，取得愛丁堡大學文學碩士學位，專攻創意寫作(Creative Writing)。 雅思、托福考試均逼近滿分，曾獲香港大學知青文學協會翻譯文學組冠軍、第十屆亞洲西方小說...... more

小說，尤以《理性與感性》、《傲慢與偏見》最具代表性。她以幽默諷刺的文筆，描述了英國鄉村的風俗習慣、男女戀愛，並勇於挑戰當代的階級意識與價值觀，為十九世紀初的文學界注入一股清流。後世將她尊為與莎士比亞齊名之英國文學家。 譯者簡介 丁凱...... more

什麼!湯姆.索耶居然出過國?居然還破過謀殺案? 您一定讀過《湯姆歷險記》，但或許不知道它的續集《哈克歷險記》； 您或許也聽過《哈克歷險記》，但一定不知道故事原來還有後續……?! 本書獨家收... more

成為世界文化的一部分。她的作品是英語文學從哥特小說向現實主義轉換的重要一環，在文學史地位之高，常被史家推崇到與莎士比亞比肩的位置。 譯者：丁凱特，著名翻譯家，作家。翻譯作品有《傲慢與偏見》《莎士比亞經典故事全集》《理智與情感》《簡·奧斯汀全集》等。...... more

本書本著博採眾長、務實管用的原則，堅持“課程思政”和文化自信，通過借鑒馬克思主義基本原理和全球市場營銷學的相關理論，總結國際營銷的經驗案例，並結合國際性企業的國際營銷實踐，系統地梳理和講解了國際營銷理... more

本書以音樂基礎理論和視唱練耳基本技能為主線，既突出了音樂知識的基礎特點，又突出了實踐性特點，編寫密切聯系學生的實際，以培養學生的音樂綜合素質和音樂技能為目標，語言簡潔，概念准確、清晰，譜例具有代表性，... more

文革的關係、軍隊在文革中的作用。本書就是一部填補空白之作，具有開創性的意義。 本書是一部嚴謹的學術著作，內容豐富，史料翔實，同時也具有很高的可讀性。本書的問世是文化大革命史研究的重要成果。 作者簡介 丁凱文 北京大學歷史系本科畢業...... more

按照AutoCAD室內設計行業的相關標准編寫。書中所講解的內容均為室內設計師所必備的專業知識，且書中的典型案例來自於室內設計行業實踐應用。通過對本書的全面學習，讀者可以熟練應用AutoCAD軟件進行室... more

”，是對林彪以及文革史研究的重要推進 作者簡介 丁凱文先生 北京大學歷史系本科畢業，北京大學國際政治系碩士畢業，曾在中國社會科學院近代史研究所任助理研究員。現於海外從事文革史及林彪事件之研究，2004年主編出版《重審林彪罪案》一書。...... more