美食的模樣，好一部酣暢淋漓的文化史! 畑中三應子，編輯、撰稿人。編輯工作室“OFFICE SNOW”代表。曾任《大廚系列》(『シェフ?シリーズ』)、《生活設計》(『暮らしの設計』，均為中央公論新社出版)主編。參與制作各類烹飪書籍，有針對...... more

這是從《史記》產生以來唯一的一部全面、系統地研究《史記》三家注的專著。 本書主要通過對《史記集解》、《史記索隱》和《史記正義》的版本、注釋以及相關情況的考釋，旨在從整體上把握《史記》三家注的全貌。本書將致力於以下幾個方面的研究：一是對早期...... more