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葡萄酒賞析：品嚐我的第一杯葡萄酒
本書第一章節就先將喝葡萄酒之前所需認識的基礎知識、如何開瓶、所使用的酒杯及應對的杯型等的介紹，還有精心設計【實作練習】給讀者實際操作品嚐的機會，唯有真正練習才能清楚地知道葡萄酒的風味。 第二章節就... more |
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跑去法國喝紅酒：Run進法國的味覺之旅，紅酒×馬拉松×美食饗宴
健康、運動、饗宴、歡樂，全球最火紅的馬拉松盛事──法國波爾多馬拉松，你準備好起跑了嗎? 法國最著名的葡萄酒產區波爾多，舉辦至今第30屆的波爾多馬拉松，每年吸引10000人報名參賽，還有更多跑者只能... more |
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歐法休日手札：樂活旅遊X紅酒路跑的享樂生活誌
☆歐遊，如夢似幻的小日子：41個旅居歐洲小祕訣╳在歐洲擁有自己的小窩╳跟日耳曼民族學工作與生活的哲學 兩岸三地演講邀約度最高∣結合旅行、生活、親子教養多元主題暢銷作家∣歐遊族詢問度最高 不只深... more |
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品·起司
專業的乳酪圖解 70余道精彩食譜 帶您品味歐風的美食餮宴，感受融化在舌尖的絕妙滋味 大類奶酪完全解說 包括奶酪的由來& 基礎制程、各類奶酪的外觀& 口感介紹、如何選購與保存奶酪、食用的前處理& 搭配方... more |
