熱門搜尋
| 分類(單選) |
顯示所有篩選
|
|---|---|
| 配送方式(可複選) | |
| 其他(可複選) |
搜尋結果共 5 筆, 頁數 1 / 1
- 列表
- 小圖
呈現:
|
日本名店「雨落塞納河」的甜點基礎教科書：0失敗教學×11種麵糊×30款美味甜點
日本法式甜點名店「雨落塞納河(IL PLEUT SUR LA SEINE)」的 第二本甜點教科書! 本書以「麵糊」為主題，介紹用各式麵糊製作的30款美味甜點。 每一種麵糊都有各自的特色，與它希... more |
||
|
經典法式料理：日本人氣餐廳的前菜、主餐、點心85道
如果有人問我：「你喜歡料理嗎?」毫無疑問地我會這麼回答： 「很有意思。」 其中一個原因是，讓他人品嚐自己製作的料理，並當場付出報酬，正是這種餐廳現場的緊張感讓我喜歡得不得了。 另一個原因在... more |
||
|
可愛又逼真!袖珍黏土三明治、麵包飾品
把泡打粉混入樹脂黏土裡，不需要自然乾燥的時間，微波爐加熱後，短時間內就能完成很像實物的鬆軟麵包。本書中嚴選了吐司、長棍麵包、鄉村麵包、紡綞形餐包等，容易變化出新花樣的簡單型麵包。還附上了照片詳細解說烤... more |
||
|
日本人氣店招牌吐司&三明治110款
本書介紹日本知名咖啡店共109款人氣輕食餐點，內容從基本的麵包烘烤方式介紹起，詳細列出運用吐司、佛卡夏、長棍麵包、貝果、英式馬芬、義大利拖鞋麵包、皮塔等多種變化料理，在餡料選擇上，除了基本的奶油之外，... more |
||
|
享受吧!一個人的美味時光：經典法式料理44道
一個人享受優雅的法式時光 讓日本專業侍酒師來教你一人份的法國菜料理法 並不一定要在重要節日，或是上高級餐廳才能吃得到法國料理。本書是一本一人份法式食譜集，從主餐到點心，教人如何使用日常食材，只用鑄... more |
