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誰說食物不能玩：我的料理科學實驗室
●從pH值、逆滲透到酵母菌，國家地理帶領孩子化身小小科學家，探索廚房裡的科學 ●收錄十個以上的食用試驗，搭配豐富的科學理論基礎、圖表步驟，讓孩子動手烹調有趣的科學知識! 準備好你的廚師帽和護目... more |
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