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您輸入的關鍵字: 古本英雄.今井壽
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煮義大利麵的方法、各式各樣的醬汁、前菜、魚、肉料理、甜點、麵包等義大利料理的基本知識及技術,到所附的上百道食譜,全都詳細介紹。 作者簡介 谷本英雄 以義大利北部為主要地點,曾經在艾魯托古拉賽的餐廳以及四星級、五星級飯店學習烹調技術並累積...... more