歷年來最完整普洱識茶/藏茶/品茶教戰寶典 本書希望能透過識茶、藏茶、品茶的正確觀念，從生熟、外觀、樹種、年份、包裝與製作方法等，辨識各種不同品項：如老茶與作手、生普與熟普、喬木茶與台地茶等的判別... more

的足跡 你也可以輕鬆懂茶、品茶、訪茶園、泡茶館 本書是兩岸媒體普遍譽為「茶葉達人」的詩人藝術家吳德亮，繼《台北找茶》、《風起雲湧普洱茶》、《台灣找茶》、《珍珠奶茶完全攻略》、《普洱找茶》、《客鄉找茶》、《普洱藏茶》、《兩岸烏龍名茶...... more

在餘韻繞喉的清香中 品味飄香四十載的台灣茶藝 《台灣喫茶》精選六大都、五大縣市特色茶館、連鎖茶飲名店 讓你一次享受品茶、賞器、吟詩、觀畫……的精采喫茶空間! 從茶鄉之美到茶器之最，阿亮造訪... more

。 有別於沙龍場的思辯場，以另一種方式記錄。本書四場分別由召集人吳德亮、張芳慈、羅思容、鍾秀梅主持，針對不同主題進行討論，展現客家文化的更多面向。 文學走讀三場〈苦楝花開的時節─新竹.苗栗吳濁流文學走讀〉、〈藥學詩人與水果之鄉─苗栗卓蘭詹冰文學...... more

疫情蔓延中的茶業復興! 普洱茶甘醇溫潤、越陳越香的獨到韻味，歷經數十年的發酵沉澱， 承襲了中華茶業悠遠發展的文化品味。 「中華茶業協會」秉持這種精神，致力推廣茶文化產業的永續經營及發展， 特別邀請兩岸知名茶文化作家吳德亮 以另一種角度...... more

疫情蔓延中的茶業復興! 普洱茶甘醇溫潤、越陳越香的獨到韻味，歷經數十年的發酵沉澱， 承襲了中華茶業悠遠發展的文化品味。 「中華茶業協會」秉持這種精神，致力推廣茶文化產業的永續經營及發展， 特別邀請兩岸知名茶文化作家吳德亮 以另一種角度...... more

各種成形方式， 吳德亮《台灣茶器》一次為你完整收入、評析、解說， 是你深入瞭解台灣當代茶器、品茗、收藏、鑑賞 以及泡好茶的最經典鉅作。 台灣茶器起步雖晚，卻因為許多藝術家的競相投入，茶藝與現代陶藝兩種文化相互激盪交融，而能...... more

。 黑茶(Dark Tea)則屬後發酵茶，發酵度約八十%。最常見的就是以雲南大葉種茶樹為原料、大多壓製為成團成餅的緊壓「普洱茶」，少數為散茶，經十數年甚至數十年悠悠歲月「陳化」而成。由於發酵時間較長，因此葉色多呈暗褐色，風味圓融醇厚(詳見吳德亮...... more

茶葉達人阿亮繼《台灣茶器》後又一力作 涵蓋台灣老、中、青三代茶器藝術家 從陶、瓷、炻器到金、銀、銅、漆等茶器 熔傳統與創新於一爐，集藝術與實用之大成 呈現台灣茶器豐富多樣的人文風貌! 清朝中葉，由... more

在餘韻繞喉的清香中 品味飄香四十載的台灣茶藝 《台灣喫茶》精選六大都、五大縣市特色茶館、連鎖茶飲名店 讓你一次享受品茶、賞器、吟詩、觀畫……的精采喫茶空間! 從茶鄉之美到茶器之最，阿亮造訪... more

吳德亮人文茶畫攝影散文集 八○年代透過鏡頭愛上茶， 九○年代末期才開始深入「找茶」寫茶， 從台灣各大茶山到雲南偏遠山區； 從糾糾蟠蟠的產業道路到崎嶇顛簸的茶馬古道； 從粉牆黛瓦的江南茶樓到禮儀繁複的日本茶道庭園...... more

以及各種成形方式， 吳德亮《台灣茶器》一次為你完整收入、評析、解說， 是你深入瞭解台灣當代茶器、品茗、收藏、鑑賞 以及泡好茶的最經典鉅作。 台灣茶器起步雖晚，卻因為許多藝術家的競相投入，茶藝與現代陶藝兩種文化相互激盪交融，而能...... more

歷年來詳實完整的普洱茶教戰寶典。本書希望能透過傳遞品茶、識茶、藏茶的正確觀念，從生熟、外觀、樹種、年份、包裝與製作方法等，辨識各種不同品專案，如老茶與手作、生普與熟普、喬木茶與臺地茶等的判別，到深入茶... more

。 黑茶(Dark Tea)則屬後發酵茶，發酵度約八十%。最常見的就是以雲南大葉種茶樹為原料、大多壓製為成團成餅的緊壓「普洱茶」，少數為散茶，經十數年甚至數十年悠悠歲月「陳化」而成。由於發酵時間較長，因此葉色多呈暗褐色，風味圓融醇厚(詳見吳德亮...... more

茶葉達人阿亮繼《台灣茶器》後又一力作 涵蓋台灣老、中、青三代茶器藝術家 從陶、瓷、炻器到金、銀、銅、漆等茶器 熔傳統與創新於一爐，集藝術與實用之大成 呈現台灣茶器豐富多樣的人文風貌! 清朝中葉，由... more

以及各種成形方式， 吳德亮《台灣茶器》一次為你完整收入、評析、解說， 是你深入瞭解台灣當代茶器、品茗、收藏、鑑賞 以及泡好茶的最經典鉅作。 台灣茶器起步雖晚，卻因為許多藝術家的競相投入，茶藝與現代陶藝兩種文化相互激盪交融，而能...... more

最完整的普洱品茶/識茶/藏茶最完整教戰寶典 作者簡介 吳德亮 兼具作家、畫家、攝影家、茶藝家等多重身份的詩人藝術家吳德亮，天秤座。國立中興大學法律系畢業。曾獲全國優秀青年詩人獎、中國時報文學獎，作品經常選入多種海內外重要文學選集、年度詩選...... more

《台灣的茶葉》 1.導讀：場長為讀者導讀本書，娓娓道來台灣茶葉的過往今來，並對WTO、水土保持等與茶葉有關之議題進行深入的探討。 2.台灣茶發展史：介紹台灣茶之歷史變遷、發展脈絡。 3.茶樹形態及與自... more

的專書，勢必引起關注 2.作者深入普洱茶原鄉拍攝到的精彩獨家照片 作者簡介 吳德亮，是畫家，是詩人，也是旅行文學作者，文學創作獲獎無數，多次在國內舉行畫作個展，曾任「新台灣新聞周刊」總編輯、自由時報綜藝版主編……現在國立東華大學教授資訊傳播...... more

「上有天堂，下有蘇杭」，蘇州千百年來擁有「魚米之鄉」、「美食之邦」、「絲綢之府」、「工藝之市」、「水鄉之城」、「園林之都」等諸多美譽。 蘇州每年吸引80萬以上人次的臺灣遊客前往，到底有何迷人之處?... more

透過畫家詩人流暢的文筆與敏銳的鏡頭，沿著《天龍八部》段譽的足跡深入南詔/大理/吐番古國，金庸武俠背景最精彩的一次現場重現。 「阿亮筆下的人文風情景物，比雲南更雲南」，從古蹟名剎、人文風情、旅遊景點... more

看到吳德亮這樣的新書《北台灣知性之旅—阿亮Discovery》，確實高興與感動，他從百年老厝豆腐街的角度寫深坑，用無比深沈的歷史思考寫淡水，然後進入九份山區，沿著鐵路支線寫平溪，回顧基隆以往的歷史，然後回到台北，一路寫下來，把貓空、三峽...... more

創作者心智中奧秘之處，洞悉作品的主旨深意，並得以發現深藏極度壓縮的空間中，飽滿的情緒與思想吧?讓有興趣鑑賞藝術的讀者認識鮮活多樣的創作理念，這種經驗毋寧是相當難得的。畫家詩人吳德亮竭盡所能地實驗著，用不同藝術類型的表現手法，過濾景物的現實外貌...... more