歷史文化、地理背景，會讓飲食的味道更加豐富美味，吃得時候更津津有味。你會發現，每一種食物都隱含著一份對於人的禮節與關懷，以及食物有益於人體健康的「食醫同源」的道理。 作者朴賢振教授，現為高麗大學生命工學院與食品科學系教授，同時也是美國克萊門森...... more