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手創餅乾101道周老師的美食教室：100%安全食材，1000張步驟圖，Cookies + Biscuits輕鬆作(附120分鐘DVD)
應用示範。 作者簡介 周淑玲 民國50年生，台灣省桃園縣人。 師範大學家政教育系學士，師範大學家政教育研究所碩士，一直擔任中學專任家政教師至今，並以撰寫食譜、教授美食為樂。 第一本食譜是民國79年出版的「沁涼小館」。 民國94年為...... more |
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「天然手作麵包101道」周老師的美食教室：100%安全食材，清楚易懂步驟圖，享受自家烘焙的安心與健康(附120分鐘DVD)
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「健康手作輕蛋糕Q&A」周老師的美食教室：100%天然無化學添加物，800張 步驟圖，新手也能輕鬆製作(附120分鐘DVD)輕蛋糕新版
輕蛋糕5大類，製作疑問Q&A詳細解答! 收錄大家最想學會的- 全蛋、分蛋、天使、無SP蛋糕以及乳酪/果凍/慕思…等蛋糕 搭配120分鐘詳盡影音教學 給家人與自己最安心健康的美食! ★120分鐘影音... more |
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健康低熱量營養米食點心
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手創餅乾101道周老師的美食教室：100%安全食材，1000張步驟圖，Cookies + Biscuits輕鬆作 (電子書)
」。 作者簡介 周淑玲 民國50年生，台灣省桃園縣人。 師範大學家政教育系學士，師範大學家政教育研究所碩士，一直擔任中學專任家政教師至今，並以撰寫食譜、教授美食為樂。 第一本食譜是民國79年出版的「沁涼小館」。 民國94年為教學而建立部落格...... more |
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「健康手作輕蛋糕Q&A」周老師的美食教室：100%天然無化學添加物，800張 步驟圖，新手也能輕鬆製作 (電子書)
輕蛋糕5大類，製作疑問Q&A詳細解答! 收錄大家最想學會的- 全蛋、分蛋、天使、無SP蛋糕以及乳酪/果凍/慕思…等蛋糕 給家人與自己最安心健康的美食! 6種蛋糕種類詳細影音教學：全蛋蛋糕、分蛋蛋糕... more |
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「天然手作麵包101道」周老師的美食教室：100%安全食材，清楚易懂步驟圖，享受自家烘焙的安心與健康 (電子書)
/homeeconomics 周淑玲 民國50年生，台灣省桃園縣人。 師範大學家政教育系學士，師範大學家政教育研究所碩士，一直擔任中學專任家政教師至今，並以撰寫食譜、教授美食為樂。 第一本食譜是民國79年出版的「沁涼小館」。 民國94年為教學而建立部落格...... more |
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「天然發酵麵食101道」周老師的美食教室：100%安全食材，清楚易懂步驟圖，享受自家出爐的安心與健康 (電子書)
11種麵團，變化101道百吃不厭的發酵麵食! 收錄大家最想學會的-包子饅頭燒餅類零失敗配方 給家人與自己最安心健康的美食! 「天然手作」完全沒有合成添加物=健康美味又安心 包子饅頭燒餅…這類的... more |
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周老師的美食教室「輕蛋糕」：100%天然無化學添加物，800張步驟圖，新手也能輕鬆製作(附120分鐘DVD)
蛋糕」。 DVD120分鐘 6種蛋糕種類詳細影音教學：全蛋蛋糕、分蛋蛋糕、天使蛋糕、無SP蛋糕、輕乳酪蛋糕… 以及蛋白打發、全蛋打發、比重測試、鮮奶油打發…等基本手法應用示範。 作者簡介 周淑玲 超過350萬人點閱 烘焙界高人...... more |
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「天然發酵麵食101道」周老師的美食教室：100%安全食材，清楚易懂步驟圖，享受自家出爐的安心與健康(附120分鐘DVD)
11種麵團，變化101道百吃不厭的發酵麵食! 收錄大家最想學會的-包子饅頭燒餅類零失敗配方 搭配120分鐘詳盡影音教學 給家人與自己最安心健康的美食! ★120分鐘影音教學DVD 3分鐘搶先看 ... more |
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