周芬娜，一個喜歡旅行並熱愛美食的作家，習慣以味覺來記錄走過的城市，由當地食物的千滋百味，延伸認識當地的文化、歷史、人文和藝術……。 如日本傳統點心──和?子，外觀精緻美麗，種類五花八門，反映了日本民族對食材包裝的講究，和對季節感的重視...... more

本書搜羅了海外女作家協會會員關於旅遊與美食的書寫，從陳若曦的〈清明佳節祭黃陵〉到平路的〈食物之戀〉，皆是作者們親身體會的經驗談，讀者一書在手，就可以一同神遊美麗山河，亦可閉目品嚐人間美味，閱讀之樂，莫此為甚! 作者簡介 周芬娜 台灣...... more

25篇記錄異國美食與文化的深刻旅記 透過味覺、視覺發現20個城市的百種樣貌 旅行就是這樣，處處有驚喜， 那些光怪陸離的眾生相，精彩紛呈的異國食味， 總能讓人低落的心情高昂起來。 定居美國加州的美食作家周芬娜，同時也是...... more

25篇記錄異國美食與文化的深刻旅記 透過味覺、視覺發現20個城市的百種樣貌 旅行就是這樣，處處有驚喜， 那些光怪陸離的眾生相，精彩紛呈的異國食味， 總能讓人低落的心情高昂起來。 定居美國加州的美食作家周芬娜，同時也是...... more

作家周芬娜，酷愛蒔花養草，在自家庭院闢植花圃菜園，春天盼桃李梨杏粉白一場，非要嘗他一口香到不行的桃花豆苗蛋餅，還有那一盤將紫藤花、三色菫、蒲公英、油菜花等一起下鍋酥炸的「春野花天婦羅」，真是春天來了胃先開。 為了護花顧果，她平日得與貪吃的...... more

武則天、金庸、張大干、孫中山、林語堂、胡適、蕭紅、毛澤東、周恩來、梅蘭芳、宋慶齡、鄧麗君……美食對于這些創造歷史的人而言，究竟意味著什麼? 在體味那些美食的同時，作者也試圖探幽名人的精神世界。因為... more

張愛玲、徐志摩、宋美齡、乾隆皇帝、張學良、李小龍…… 這些傳奇人物、才子佳人，在他們的豐功偉業和經典名作之外，您可知他們都吃些什麼? 讓博通古今的美食家周芬娜，帶領我們從名人的品味傳奇出發，進行一場領略各地山水風土、名菜典故、名人...... more

張愛玲、徐志摩、魯迅、乾隆皇帝……都是家喻戶曉的名字。可誰曾想過，在這些名人的日常生活中，都吃些什麼呢?這是一席穿越時空的盛宴，妙趣橫生的飲食掌故、傳說中的美饌名點、鮮為人知的名人“食錄”、賞心悅目的神州風光。 作者周芬娜實地探訪名人故鄉...... more

可以清熱、解毒，牡丹花可美白、調經，蘭花甚至有促進「性福」的妙用。賞花之余，善用花瓣做幾道清香爽口的佳肴，更是符合新時代的健康飲食概念。 周芬娜，台灣屏東人，現居美國加州。...... more

而且合時令的食物。走遍天下，品嘗各地時鮮，是芬娜的美食散文集《繞著地球吃》的主題。 《繞著地球吃》內容主要包括︰有斯人，而有斯文，推薦序二 性情中人的生活品味，羅馬的滋味，試試英國菜，倫敦的下午茶，德國菜之旅，匈牙利美食狂想曲，時尚捷克菜...... more

不是單純的美食評論，而是一場中華決不食言的精神饗宴，以悠久的歷史文化為經，各地的風土民情為緯，從獨特的女性視角描繪出一幅燦爛的中華飲食版圖。 周芬娜，台灣屏東人，現居美國加州。台大歷史學士，政大東亞研究碩士、美國計算機碩士。當過翻譯、大學...... more

★全書彩色精印, 是哈日一族的導覽指南，書中精彩照片，讓讀者恍若身歷其境。 愛旅遊的周芬娜，導覽日本的：薰衣草、相撲、拉麵、風箏、雕刻、乳酪、玻璃、服裝、啤酒、娃娃各種有趣獨特的博物館，誘引訪客融入館中的主題情境，知識的啟迪加上感官...... more

) 附錄：花季期間與賞花景點時間帶圖解，各種春天季節花卉資料與精美圖片，開花前線網站資訊，各景點與餐廳詳細地圖等 作者簡介 周芬娜，旅遊作家，現旅居東京。愛好旅遊、閱讀、寫作、攝影、美食、賞花。已出版：《私日本博物館》、《帶著舌頭去旅行...... more

、賞花宴等場景，濃厚的日本味。 附餐廳美食推薦，每處賞花名所都是一趟完整的一日或半日遊。 實用資訊完備，具工具書的實用價值；散文體裁及美麗的照片，也適合臥遊。 作者簡介 周芬娜，旅遊作家，現旅居東京。愛好旅遊、閱讀、寫作、攝影、美食、賞花...... more

前所未見的中華飲食文化鉅著。 作者簡介 周芬娜，台灣屏東人，住過台灣、美國、香港，現居日本，A型射手座。台大歷史系學士，政大東亞研究所碩士，美國 Union College電腦碩士。當過翻譯員、大學講師、電腦程式設計師，目前是專業文化工作...... more

、無錫、揚州、杭州、徽州、四川、廣東等地菜肴之長，所形成的『海派菜』，洋洋大觀；加上廚師們勇於創造發明，新菜層出不窮，老菜則日臻完美。。 橫跨飲食、旅遊文學兩大領域的人氣作家周芬娜繼廣受好評的《品味傳奇──名人與美食的前世今生》後，再度踏上...... more

長江，中國第一大河。幾千年來見證了多少風流事蹟，更孕育了精采的文化。MOOK自遊自在雜誌書從四川、湖北、江西、安徽、江蘇至上海出海，一路上遊覽「酆都」、「奉節」、「瞿塘峽」、「巫峽」、「西陵峽」、「武... more

」( You are what you eat)，飲食習慣忠實的反應個人性格與生活環境。在這樣的想法驅使下，本書作者周芬娜實地探訪名人故鄉，品嚐當地特產與名菜，加上她自身對於歷史與文學的熱愛，終於完成了這本結合名人、歷史、文學、名勝與美食的作品。透過...... more

其實美景根本不必遠求，相隔不遠的彼岸─廣西桂林一帶，風景向來是山明水秀、地靈人傑，MOOK特別蒐集廣西最好買、好逛、好遊的人文特色，尤其是灕江沿岸風光絕不能錯過。廣西美食舉凡馬蹄菜、魚蝦菜、名酒等都是... more

位於大陸西南邊陲的雲南，常常帶給人們一種神秘的印象，這裡有美麗的風景、多采多姿的少數民族風情、以及無奇不有的美食珍饈，更有世界上規模最大的獨特石林地形景觀，這一次，MOOK就要帶你探訪這個傳說中的人間... more

出國旅行去品嚐道地的異國料理，就和出國shopping一樣，已成為旅行的重點。坊間的旅遊書，也充滿了美食家教你如何用舌頭記憶、探索、攻佔城市的方法論……美食就和購物般，已成為旅行時記錄、評估旅遊地的最... more

你是否曾因節食餓得頭昏眼花、四肢無力?你是否因減肥無效而絕望地暴飲暴食?美食當前，你難道不會垂涎三尺、食指大動?本書教我們如何吃得健康、吃得美麗，使我們不再需要計算食物熱量、吃有害的減肥藥，更不需要以... more