博客來-作者-國家旅游局監督管理司

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		中國飯店產業發展報告——飯店集團篇(2010~2011) 簡體書 , 國家旅游局監督管理司 , 中國旅游出版社 , 出版日期: 2011-11-01 優惠價: 87 折, 156 元 1984年，國家旅游局號召全國旅游涉外飯店向北京建國飯店學習。學習什麼呢?主要學習以流程標準化為核心的服務體系，以及強調程序、規範、獎懲與績效掛鉤的管理體系。經過近30年的傳播與普及，這些已經是行業的基本知識了。可在當時卻是飯店管理者的...... more	可訂購時通知我
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