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尋味台中：你不知道的台中食光 (電子書)
小吃，是一座城市的精髓。 跟著擁有三十幾年美食餐飲經驗的老台中人， 一起感受屬於在地的美好食光。 台中是一座很特殊的城市。 在餐飲方面，甚麼奇奇怪怪的東西都會出現。 有點像一座... more |
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大滅絕與大演化：從龍到獸特展專書
一萬年前的古早世界總是令人充滿遐想，而恐龍更是這想像空間裡最神秘的動物。牠，始終是各個自然史博物館裡最熱門的主角，歷久而不衰，國立自然科學博物館當然也不例外。自千禧年「與龍共舞」展開龍的序曲起，到20... more |
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尋味台中：你不知道的台中食光
小吃，是一座城市的精髓。 跟著擁有三十幾年美食餐飲經驗的老台中人， 一起感受屬於在地的美好食光。 台中是一座很特殊的城市。 在餐飲方面，甚麼奇奇怪怪的東西都會出現。 有點像一座... more |
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張介宇畫選
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So Easy!1，2，3兩人西餐真簡單
本書從「必備的製作材料」、「廚房的基本工具」，到「10套好吃又簡易的西餐製作教學」及書末附錄的「材料店行資訊」，採買到製作，全程教給你；還特別設計「西餐禮儀教學」單元，讓你虛擬體驗正統西餐吃法，讓你學... more |
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