人氣NO.1，歷久不衰的庶民美食 ★成本概念★生財設備★經營訣竅 ★創業分析★經驗分享★賺錢配方 →開家人氣旺店前，務必掌握的10大開店資訊和經營手法 開店是件大事，不僅要投入大量的金... more

，吃點白色食物(屬金)避免肺氣失調。 冬天天氣寒冷，易傷腎氣，煮些黑色食物(屬水)讓下一年元氣滿滿! 五星主廚張政，為了將健康美食的飲食概念傳承下去，放棄了大廚身分和優渥的薪水走入校園，致力於研發出兼具美味與健康的料理。本書按著季節設計...... more

本書特色 1.適合準備國考所有經濟學申論題之考科。 2.以主題分類試題，每題的排序都經過精心安排，只要依序練習，即能由淺入深，完整學習，獲得高分! 3.收錄近20年高考、三等特考經濟學經典... more

：10個單元皆以現代大學生的生活為主軸，搭配全書超過100張的有趣插畫，展開該課相關的學習內容，活潑輕鬆且實用。 4. 日語學習聽、說、讀、寫面面俱到：除了基本的「單字」、「句型」，另外設計有「會話」、「文章」、「聞いてみよう」(聽聽看...... more

每天一則寓言，邀孩子快樂聽故事 每天一座寶庫，帶孩子充實學智慧 「365日日讀」系列廣羅各地優質寓言，改寫成適合本地孩子聆聽、閱讀的故事，情節生動、內容豐富、寓意深刻。 故事採取擬人化手法，... more

物語與哲學有何關係? 物語本來是一種口傳記憶，涉及話語者與聆聽者的互動關係；但物語並不是作為死物的故事，亦不一定指向一個既定的事實。 在日文裡，動詞「語る」與欺騙的「騙る」同音，這意味著物... more

本書專為準備國考所編寫。每章內容均以有系統的重點摘錄方式，並輔以圖表說明，讓讀者能於最短時間內掌握重點、清晰記憶及易於理解。另各章附上精選重要試題，可即時印證所學。書末收錄最新112年高普考試題，多加... more

作者依多年教學經驗，特別分析近年國考趨勢及命題型態，專為高考、三等特考經濟學測驗題型所編寫。有別於其他經濟學題庫書，本書最大的特色就是每題之間的排序都是經過精心設計與安排，把所有的考題分成4個層級，由... more

本書收錄至112年初(五)等考試之重要試題，作者將其依主題分為15章，針對難題及具考點的試題附上詳解，對具有意義的選項也作出完整的說明與解釋，讓讀者除了瞭解正確的答案外，也能清楚為什麼其他選項不選，該... more

「網路/數位文學論」嘗試說明文學在網路環境與數位技術下的發展、形式、內容意義與審美價值。意圖是「論述」、「討論」，而非建構「理論」。 相對於傳統文學數千年的積累，以網路、數位技術為傳播、創作媒介的... more

透過模型的建構與理論的運用，可使地理學的研究內容明確化、研究方法科學化及研究結果通則化；而系統科學的導入則有助於打破地理學長久以來自然地理與人文地理的壁壘，並消弭區域地理與系統地理的爭議，不僅使地理學... more

，吃點白色食物(屬金)避免肺氣失調。 冬天天氣寒冷，易傷腎氣，煮些黑色食物(屬水)讓下一年元氣滿滿! 五星主廚張政，為了將健康美食的飲食概念傳承下去，放棄了大廚身分和優渥的薪水走入校園，致力於研發出兼具美味與健康的料理。本書按著季節設計...... more

「只要你不是浪費時間，留戀迂腐的翻譯手法，只要你不是像奴隸一樣將原文字字對應於譯文，你就會創造一個屬於自己的全新主題。」 ──古羅馬翻譯家賀拉斯 ▪中國翻譯「六」大潮是哪六大? 縱觀中國翻譯史... more

「芬芳寶島」系列電視紀錄片，1975年於中視首播，共約34集。 該系列始於作家黃春明的企畫構想，經由不同導演、團隊執行拍攝與詮釋，各自綻放芬芳；由於影片保留了當年台灣的風土民情、工藝與生態，而被... more

「映像之旅」取自諧音「音像之旅」，為1981至1982年中視所製播的電視紀實性節目，每集約25分鐘，於周二晚間的三台聯播時段(21:00)播出。製作團隊主要由梁光明擔任製作人，阮義忠為執行製作，張照堂... more

本研究之目的為應用主動式噪音控制技術(ANC)進行實場噪音改善評估，並以振動送料機噪音為探討對象。在規劃上，導入被動式及主動式相互搭配進行噪音控制，實驗室測試結果顯示，於振動送料機進料口所測得之噪音量... more

臺鐵車站促參系列招商專刊，本書介紹臺中車站第一代至第三代車站發展歷史，從鐵路高架化至鐵道文化園區設立並成功委外招商至日後願景展望。... more

本書以知識梳理為主，以具體實用為綱，以簡潔易懂為本，將翻譯與其他領域的關聯進行概括性介紹，內容涉及翻譯與當代中國、翻譯與語言、翻譯與哲學、翻譯與文化、文體與翻譯、翻譯主體性、不可譯性、翻譯理論、翻譯研... more

一個讓你正視霸凌、歧視，並思考如何改變的故事 蟬在辦公室工作了十七年， 沒請過病假，沒出過錯，每天加班，把工作做完，沒人感謝蟬。 人力資源部說蟬不是人類，不能享有資源，所以沒有升遷。 ... more

★《我們相親相愛》作繪者米津祐介全新作品 ★美國《學校圖書館雜誌》、《科克斯書評》強力推薦 這本書能讓孩子笑個不停! 好玩的挖空設計把點點、線條、顏色、形狀 變身成快樂的小動物! 看著... more

動手、動腦、與故事「互動」， 用好玩的遊戲，讓孩子喜歡閱讀! 互動繪本的創意大師理查伯恩， 帶領孩子「參與」故事、「主動」出擊， 對付這本好調皮、愛搗蛋的書， 幫助主角解決難題! ... more

一本教孩子如何運用高EQ當個好客人、好主人，並建立良好人際關係的書! 小狗華特有一間非常完美的家，他總是把家裡打掃得乾乾淨淨的，最後再用心愛的茶壺泡一壺好茶。一天，好友松鼠潘西來拜訪，華特仔細的整... more

★美國凱迪克金牌獎★ 美國公共廣播、波士頓環球報、哈芬登郵報 年度好書推薦! 迷路的女孩遇見一隻脫隊小狼，決定把牠送回狼媽媽身旁。 要如何突破恐懼，幫彼此找到回家的路? 希望透過本書，讓孩... more

★紐約時報暢銷書排行榜第一名 ★亞馬遜網站讀者五顆星評價 給準媽媽的禮物 懷孕的媽媽對寶寶滿溢的愛與期望， 無所不在的母愛，鼓勵孩子勇敢迎接挑戰，追求夢想。 「在你出生... more

《科克斯書評》、《學校圖書館雜誌》、《出版人週刊》一致好評! 《「沒有東西」送給你》麥當諾，用幽默的角度，畫出親子的甜蜜! 有幽默感的媽媽，育兒不辛苦! 有幽默感的媽媽，孩子最幸福! ... more

透過故事中知更鳥和馴鹿的相遇，告訴孩子： 美好的友誼是生命中最棒的禮物! 北風陣陣吹起，大雪不斷落下，落單的知更鳥拼命的飛，他知道自己要飛得比風快，才不會被風雪吞沒! 可是，嚴寒的風雪凍傷了知... more

書，不但可以看，還可以和書互動，實現主角的心願! 年紀最小的，總是走在隊伍的「最後面」，這是大象家族的傳統。 可是小菲好想走在「最前面」，他需要好心的讀者來幫忙! 就是你! 一個風和日... more

從「我」出發是孩子的思考本能。 「角色扮演」系列繪本，透過情境遊戲， 幫助孩子學會放下自我，理解他人的不同想法! 迪倫邀請他的好朋友，小紫貓、迷你雞和快樂獺，一起玩「假扮老師」遊戲。朋友都有興趣，... more

英國暢銷插畫家，作品熱銷兩百萬本，翻譯成十五國語言! ★幫助孩子學習社會能力的「角色扮演」繪本★ ★職業扮演：大廚都怎麼烤蛋糕?從故事認識烤蛋糕的步驟與秘訣! ★情境問題：迪倫用心準備蛋糕送朋... more

以愛和耐心陪伴親人走出傷痛， 以關懷和分享建立互信的橋樑。 弟寶很想找爺爺陪他玩，爺爺卻整天待在花園，別人講話他也沒反應。於是弟寶改用遊戲的策略，主動分享「自己最喜歡的三種…」，再邀請爺爺參與問答... more

一起加入故事， 和迪倫一起當老闆! 玩出孩子的社會能力 同理心x語言力x創造力x社會能力! 跳脫自我思維，與他人合作溝通， 對孩子來說是大挑戰。 如何幫助孩子學習? 透過角色扮演的情境互動， 從遊戲... more

空虛心靈真正需要的養分， 其實是情感交流，是人與人的互動。 讓這本書告訴孩子，建立真正的友誼， 足以勝過擁有千萬個物品。 父母如果習慣用物質灌溉孩子，孩子就會認為物質可以表現自己、維持友誼。 ... more

一起加入故事， 和迪倫一起當醫生! 玩出孩子的社會能力 同理心x語言力x創造力x社會能力! 假扮遊戲，孩子喜歡玩， 教育專家也推薦。 為什麼? 角色扮演，學會同理心， 情境對話，培養語... more

要不要一起玩? ★布萊恩萬《帽子萬歲!》同系列作品第二彈 貓頭鷹不想睡，出門找朋友玩。 但是大象、斑馬、烏龜都說好想睡，不想玩。 陪伴孩子入眠的最佳床前故事， 我們希望孩子乖乖睡覺... more

三度美國凱迪克金牌獎得主 大衛威斯納與暢銷作家唐娜‧喬‧納波里 聯手打造精心巨作 有一座水族館蒐集了各種珍奇的海洋生物，牠們有的來自人煙罕至的深海，有的外型可怕、模樣詭異，有的則是美麗得讓人驚豔... more

「英文不該死死背 而是活活用!」 335個常見單字，教你用圖快速、簡單、記住它! 好想學英文，但是單字總是背不到幾天就撐不下去了…… 不用再勉強，直接用圖來學吧! 圖像有令人產生喜悅感的... more

你曾經感覺心像空空的貝殼嗎?或者，覺得自己就像離開水的魚? 每個人都不一樣，所以有時會感覺格格不入，找不到歸屬。 這時，從家庭得到怎樣的愛，決定孩子是否能打開情緒的結。 寬容的愛，能擴大孩... more

《雪中遇見狼》 ★美國凱迪克金牌獎★ 美國公共廣播、波士頓環球報、哈芬登郵報 年度好書推薦! 迷路的女孩遇見一隻脫隊小狼，決定把牠送回狼媽媽身旁。 要如何突破恐懼，幫彼此找到回家的路?... more

《不可以搶我的糖果!》 幼兒上學必讀繪本，霸凌議題的正確觀念 力氣不是用來欺負別人，是用來保護朋友的! 小雷抱著糖果罐，要把糖果分成兩份，一份給自己，一份給他朋友。這時一隻大恐龍出現了，他... more

《六十四卦》；傳六篇，分別是《二三子問》、《系辭》、《易之義》、《要》、《繆和》與《昭力》。《張政烺論易叢稿》的前言《寫在前面的話》和三篇附錄兼有故事性和學術性，是對張先生生平學術的一個注腳，能為研讀者提供一些不易獲取的材料。...... more

.行政院勞委會職訓局中餐烹調評審 【經歷】 .花蓮慈濟醫院營養組組長.花蓮遠來飯店主廚.第一飯店副主廚 柚子(張政智) 【證照】 中餐烹調乙級技術士 【經歷】 .救國團中國青年服務社烹飪專業教師 .中華慈心健康素食發展...... more

與道口燒雞，祕方究竟是什麼?東山鴨頭是怎樣滷到晶瑩透亮?萬巒豬腳又是怎樣滷出好味道?擁有技術與關鍵後，在賺錢之前，你又可能會經歷怎樣的創業心路歷程?一切答案都在本書中詳加揭露，就等待你邁入滷味創業的大門。 作者簡介 柚子(張政智) ■證照...... more

麵攤仔賺大錢」收錄所有麵攤仔料理，是一本不可錯過的成功寶典，包括4種基礎高湯‧9種佐料、醬料‧35種小菜‧30種湯麵‧15種乾麵，讓你輕鬆創業致富! 作者簡介 張政智 證照/中餐烹調乙級 (葷素食) 技術士證照 著作/美食街超人氣料理...... more

科教師 莊敬高職餐飲科教師 宜蘭縣蘭馨婦女職業訓練中心中餐烹調訓練師 證照/中餐烹調乙級技術士 中餐素食烹調丙級技術士 張政智 現任/救國團中國青年服務社「日本料理」&「傳統與異國便當蓋飯套餐」烹飪教師.榖保家商餐飲科...... more

業教師，技術完整公開 作者簡介 秦尹婷(張政智) 證書 中餐烹調乙級技術士 經歷 救國團中國青年服務社烹飪專業教師 遠東國際飯店日本料理師 中華慈心健康素食發展協會烹調教師 穀保家事商業職業學校專業技術兼任教師 五股鄉社會大學技術講師 八德市...... more

大專業教師，技術完整公開 作者簡介 柚子(張政智) ■證照 中餐烹調乙級技術士 ■經歷 .救國團中國青年服務社烹飪專業教師 .中華慈心健康素食發展協會烹飪專業教師 .穀保家事商業職業學校專業餐飲技術兼任教師...... more

每天一篇寓言，讓孩子快樂聽故事 每天一座寶庫，讓孩子充實學智慧 「365日日讀」系列廣羅世界各地的精采寓言，一一改寫成適合本地孩子聆聽、閱讀的故事，情節生動、內容豐富、寓意深刻。每篇故事以動植物、... more

中餐烹調訓練師 證照/中餐烹調乙級技術士、中餐素食烹調丙級技術士 ◎張政智 現任/救國團中國青年服務社日本料理烹飪老師、穀保家商餐飲科教師、中華慈心健康發展協會素食料理教師、中餐烹調技術士輔導考照教師 證照/中餐烹調乙級技術士...... more

大台南公車路線手冊特點，涵蓋109條路線圖與轉乘站位資訊，簡明的設計編排，詳列各路線時刻表，夾附市區公車及幹支線公車系統圖。... more

◎ 最新修訂版，自九十一年七月起，丙級中餐考照筆試試題增加為1,000題(原800題)，本書最先蒐集到全新題庫，提供有心考照的讀者最值得的選擇。 ◎ 本次增訂版特地聘請中華美食籌備委員會副召集人何... more

收錄了張政(火良)先生易學方面最具有影響力的文章7篇，如《在長沙馬王堆漢墓帛書座談會上的發言》、《試釋周初青銅器銘文中的易卦》、《殷墟甲骨文中所見的一種筮卦》、《馬王堆帛書<周易>經傳校讀》等，對我們現在解決相關領域的學術問題仍有較大啟發...... more

本書對康德的先驗直觀、先驗邏輯、先驗判斷、理性、存在等哲學基本概念以及康德美學基本問題的邏輯框架進行文本還原，力圖返回康德哲學文本，真正進入康德哲學本意世界之中，以達成對康德哲學、美學的重釋，消除長期... more

「社會政策與社會立法」這門科目考生必須先理解社會政策的價值原則、理論基礎以及制定的過程，也要了解我國現行社會法規的內容、相關議題還有發展趨勢。本書由大東海名師張政韋精心編纂，針對考試的命題大綱將繁複的社會政策和社會法規統整，以條列式和圖表...... more

本書相對系統地介紹了樹莓派的使用方法以及其他相關內容。撰寫本書的主要目的是讓讀者更好地了解樹 莓派，能着手利用樹莓派去創造和實現自己的一些有趣的想法。 本書結合很多簡單實用的例子幫助讀者更好地 理解書... more

1973年長沙馬王堆三號漢墓出土的帛書《周易》，引起了學界的極大關注。張政�先生當年參與帛書的整理工作，留下了一批珍貴資料。為完整呈現張先生的辛勤工作與勞動成果，我們將全部手稿予以彩色印刷，包括了帛書《六十四卦》《二三子問》《系辭...... more

由大東海名師團隊張正韋老師親自為考生量身打造，書中將重點論述分成社會工作概要以及社會工作實務兩大類；社會工作方法部分雖是依照傳統將其分為五類研讀，先打穩各項論述的基石，再將社會工作實務的各項重點融入其... more

」現象，從「文藝美學」的角度闡釋了康德的現代性。很有新意。 張政文，1960年10月生，教授，博士，博士生導師，現任黑龍江大學校長、中俄人文合作協同創新中心主任、比較文學與文化研究中心主任，兼任中國文藝理論學會副會長，中華...... more

劉昭輝、鄭亞娟、張政編著的《網店經營與管理》是一本“項目與任務驅動”的網店經營與管理。本書從實際應用角度出發，通過項目引領，案例與任務驅動的方法，設計、組織了全書的內容，使讀者在實際操作中學會網店經營的方法和技巧。《網店經營與管理》是...... more