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而誕生。 作者簡介 美食觀察家 張瑀庭Lily Chang 一直在傳播媒體界工作， 14年來做過報章雜誌、週刊，期間也曾在學校擔任餐飲老師，可說參與和見證了台灣人對美食最狂熱的年代。經過多年的採訪經驗，累積不少餐飲經驗和人脈，平日除了...... more

。 最後感謝上帝給我力量，以及感謝各界的熱烈支持，若沒有大家的鼓勵，我沒有勇氣繼續這麼有意義的事! 作者簡介 美食觀察家 張瑀庭Lily Chang 專業美食家，蘋果日報前美食組組長，著有《只吃好東西》。擁有廚師執照和護理師執照，超過15年的...... more

自己的健康，自己把關! 現今陸續爆出的黑心醬油、毒奶粉、假天然香精麵包、劣質油品……，你還能吃得安心嗎? 擁有廚師執照、護理師執照的作者張瑀庭，因為工作與專業之故，吃遍大街小巷，用比一般「美食家」更獨到的觀察，堅持「好東西不該...... more

，學習吃好東西只要懂得「好吃的理由」，人人都可以吃到真的好吃也對身體好的美食，進而真正達到食養的目的。 作者簡介 美食觀察家 張瑀庭Lily Chang 專業美食家，蘋果日報前美食組組長，著有《只吃好東西》。擁有廚師執照和護理師執照，超過...... more

、打動你的心 <<<< >>>> 培養你的「挑嘴」，品嚐職人的真心，美味的真相才有機會被更多人看見 ▇ ▇ 真正對食養有益又美味的餐廳，你吃過幾家?▇ ▇ 跟著張瑀庭一起，窺見她採訪美食界的15年風雨；經驗濃縮、娓娓而談 書中...... more

★天然調味才是真正的食養，改變體質從管理餐桌飲食開始! 因為熱愛美食，作者到世界各地尋訪在地人推崇的美味，跟著在地人學家鄉料理，也因此發現異國料理共同的美味祕訣—西方調味只用天然香料和海鹽、胡椒；... more