《爾雅》是中國第一部按義類編排的綜合性辭書，全書共收一四四八個詞條，包含四千三百多個被釋詞。所釋詞條包羅萬象，內容豐富，既解釋普通語詞，也解釋各類名物詞；既有人文社會科學範疇的語詞，又有自然科學範疇的... more

本書從《本草綱目》中的果部、菜部、動物三類中遴選出今天人們餐桌上仍然常見的食物，其中，「主治」、「氣味」兩部分完全尊重了原文，但在「李時珍的秘方」這一部分，我們根據是否實用、是否具有可操作性的原則做了... more