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來作摘星客，米其林指南全攻略：Bon Appétit ! 舞動法式味蕾 (有聲書)
輪胎起家的米其林，在什麼樣的因緣際會下開始做起餐廳推薦的呢?法國評比的米其林來推薦其他國家的料理，是什麼樣的標準、指標性又在哪呢? 國際領隊、法語與文化講師──李佐霖Gabriel，以多年來旅居、往返法國的經驗，從路易十四的宮廷飲食到法式...... more |
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