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山傍水濱:六堆舊聚落的發展[上.下冊合售]
本書為2012年完成的六堆舊聚落調查,依循著《臺南東粵義民誌》中所羅列的各堆聚落,進行以聚落為主體的踏查和紀錄,並透過古今地圖的比對,從聚落的形成、地名沿革、聚落發展與變遷,以及地方特色等內容書寫。 ... more |
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中醫內科學四易口訣
《中醫內科學四易歌訣》配合高等醫藥院校中醫教材(以第五版、第六版、第七版、第八版作為初編,以第九版定稿),將「中醫內科學」按考試和臨床要求的內容編成口訣,采用口訣與注釋相結合的形式介紹各病證的病因、病... more |
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郇味蘇菜
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尋味淮揚菜
淮揚菜是中國八大菜系之一的蘇菜的代表,開國宴中,有諸多菜品均屬於淮揚菜。《尋味淮揚菜》由淮揚菜高派代表人物、淮揚菜大師李玉芬編寫,內容涉及淮揚菜的歷史沿革、發展、菜系現狀以及代表菜製作方法。...... more |
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中醫婦兒科學四易口訣
《中醫兒科學四易口訣》以高等醫藥院校中醫教材(第五版、第六版、第七版、第八版為藍本,以第九版的內容和順序定稿,參考了成都中醫藥大學80年代的函授教材,嵌入了多種考試題於口訣之中,按考試和臨床的要求,采... more |
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羊脂球(全譯本•附贈原著電影光盤)
《羊脂球》是莫泊桑短篇小說的代表作之一。故事講述的是:普法戰爭時,法國的一群貴族、政客、商人、修女等高貴者,和一個叫作羊脂球的妓女,同乘一輛馬車逃離普軍占領區,在一關卡受阻。普魯士軍官要求同羊脂球過夜... more |