堅持作對的事，全世界都會幫你﹗ 每日一包咖啡豆的拋擲，20 shot的浪費 專注在半徑一公尺的吧檯 LG、SONY、mini cooper、海尼根、3D列印、麥當勞、STAYREAL潮牌、日本得獎銀飾都自動找上門 林東源讓咖啡和我們...... more

，更直接展現了吧台裡咖啡師的功力。 咖啡冠軍vs拉花大師的唯一著作 「Latte Art咖啡拉花--- Espresso與牛奶的完美邂逅」收錄了本書作者---林東源，也是台灣咖啡師大賽冠軍、自創出：蝴蝶、海螺、蘋果…等許多獨特拉花圖案...... more

很多人心里都有個「咖啡館」夢，但你知道嗎? 經營咖啡館不只是浪漫的事! 本書首次揭開台灣首屆咖啡冠軍林東源名店GABEE.品牌經營秘密——如何讓平凡的小店變成顧客源源不絕的百年老店。 他將咖啡店經營將經營變成無限可能，從台灣冠軍到與...... more

咖啡冠軍vs拉花大師的唯一著作 咖啡與蕃薯會激發出什麼樣的新滋味?2004年第一屆台灣咖啡大師比賽，作者林東源就用這道「啡你莫薯」，獲得所有專家的青睞，更讓觀眾驚豔!爾後除了陸續在媒體中發表了各式創新的咖啡外，更協助訓練的選手研發創意...... more