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下酒菜:佐葡萄酒的微醺料理×81
81道美味的配酒小點,專業料理人+酒吧老闆的推薦料理。 適合用於情人間的甜蜜共飲、朋友相聚的歡樂派對、一個人在家的小酌! 不管是紅酒、白酒、香檳還是氣泡甜酒,輕鬆就能做出最完美的佐酒小點! 作者簡介 植野美枝子 營養管理師、料理.甜點...... more |
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一口小料理
,各式各樣的應用,不管在任何時候都能派上用場。 那麼,今晚打算喝點甚麼酒呢?啤酒、葡萄酒、日本酒、燒酎……美酒與各種一口小料理任你自由搭配。快來試一試,看看哪一種微醺組合最對味! 乾杯! 作者簡介 植野美枝子 營養管理師、料理.甜點研究家...... more |
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和紅酒一起享用
81種美味與紅酒的時尚經典搭配,美食家和品酒達人傾囊傳授的美食+紅酒搭配秘訣,「好吃族」和時尚白領爭相效仿的紅酒文化和高品位生活。 紅酒是直以來被看作是高雅的象征,在歐美文化中,紅酒被認為最適合佐餐的... more |