一本葡萄酒參考書! 作者簡介 楊本禮 1937年生，廣州市人。國立政治大學新聞系畢業，美國堪薩斯州立大學新聞碩士。 歷任台灣大學外文系講師，銘傳大學觀光學院、國際學院及世新大學講師，中國廣播公司採訪組長、新聞中心主任、高雄台台長...... more

觀光地理是地球村內各個村落與村落之間的橋樑，不僅可以跨越鴻溝，更可以消弭隔閡於無形。 此書是一本將歷史與神話結合的傳奇旅遊記事，讀者在閱讀時，彷彿依循著時光隧道穿梭，將過去、現在和未來串連在一起。 歷史上許多無法解釋的奇聞逸事...... more

處理；從旅遊媒體的定義和變革到旅行業者與新聞的相互關係；亦探討NTO的定位和雙WTO對旅行業者和旅行媒體的影響力等；並且分析後SARS時代旅行業與媒體及國家旅遊組織的群體關係。 作者用負責的態度說：「這是一本可以讓旅行業者和旅遊媒體創造...... more

亞、澳、紐、非，是地球上四個不同的板塊，彼此都自各擁有一片天地。但是如果從地球村的角度來看，這四個地區也只不過是「鄰居」而已；所不同的是，「鄰居」有遠近之分，每一戶也有不同的過去、現在以及未來。 ... more

獨特品味，均在酒的芬香醇醪中展露無遺。作者希望透過這本書，讓國內的家庭婦女們學到釀酒，才是展現個人品味的不二法門。 作者簡介 楊本禮 廣州市人，1937年生。國立政治大學新聞系畢業，美國堪薩斯州立大學新聞碩士。曾任交通部觀光局駐澳...... more

讀者參考。 作者簡介 楊本禮 廣州市人，1937年生。國立政治大學新聞系畢業，美國堪薩斯州立大學新聞碩士。曾任交通部觀光局駐澳紐、新加坡辦事處主任，銘傳大學觀光學院、國際學院及世新大學觀光系教授。著有：《人生品味、品味人生》、《世界美食...... more

好書。 作者簡介 楊本禮 1937年生，廣州市人。 國立政治大學新聞系畢業，美國堪薩斯州立大學新聞碩士。 歷任台灣大學外文系講師，銘傳大學觀光學院、國際學院教授，中國廣播公司採訪組長、新聞中心主任、高雄台台長，交通部觀光局駐澳...... more

當作一本輕鬆的遊記閱讀。 在過去四十年，作者親身目睹馬來西亞建國的艱辛歷程與內幕，與東南亞國家如何從貧困走向繁華、興盛；同時驗證了腐敗政權讓國家淪亡後，老百姓都是最無辜的受難者的景象。 作者簡介 楊本禮 1937年生，廣州市人。國立...... more

人生、領略每一道餐點所傳承的道德教養。這不是一本食譜，卻在漫談中讓人品嘗到萬千滋味；這是一本以旅遊為終始的散文雜記，在時光流動中，豐富了平淡單調的人生味蕾。 作者簡介 楊本禮 廣州市人，1937年生。國立政治大學新聞系畢業，美國堪薩斯州...... more

非。因為是第一次到國外長住，看到的當地風情、生活文化，樣樣都覺得新鮮、有趣，總想把它們寫作發表，與讀者分享。 走遍了澳洲東岸的第一大城雪梨、第二大城墨爾本、在兩城之間的首都坎培拉；然後是各州的省會：昆士蘭州的布里斯本、南澳的艾德禮、西澳的柏斯和北澳的...... more

★道出了美國飲食文化由量變到質變所引發的美食新風潮! 本書用「美食」這兩個字做為「破題」，它包括兩個涵義。首先是，時尚美食開始在美國引領風騷，讓世界各國的饕客們，不敢再輕視美國飲食的發展潛力。其次... more

喝酒是一門很大的學問，因為每一瓶酒的背後，都有一段文化歷史的辛酸。譬如說，人人都喜歡喝威士忌酒，但又有誰知道有血有淚的威士忌酒滄桑史呢?當一杯杯的紅、白葡萄酒呈現在喝酒人的面前，又有誰會想到過葡萄曾經... more