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甜點裡的法國:把甜蜜當武器的法蘭西歷史與文化
? 君主專制下更要享受華麗甜點? 催生革命的竟是甜點師傅? 咖啡館是資產階級的樂園? 就算是在戰爭時期,甜點和結婚蛋糕也不能馬虎! 為了砂糖,連殖民地加拿大都可以捨棄?! 邊吃邊讀,邊讀邊吃! 從甜點的發展探索法國史,一窺...... more |
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王室英國:國王、海盜與大不列顛的崛起
日本義大利外務省Premio Marco Polo獎賞得主 知名歐洲中世紀研究專家 池上俊一 歐洲史系列著作英國篇,繁體中文版隆重上市! 征服王威廉一世、海盜女王伊莉莎白一世、惡魔學者詹姆士一世、平民王喬治三世……深掘各具個性...... more |
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吃出來的義大利史:推動義大利千年歷史的義大利麵
從古羅馬、大航海時代到王國統一 結合政治、經濟、社會、文化、宗教 從享譽國際的義大利麵,探索義大利史 ★ 重量級史學家、東大最受歡迎教授──池上俊一,帶你看見宏大歷史鮮活的一面 ★交通大學社會與文化研究所副教授 邱德亮老師審訂...... more |
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熱血西班牙:伊斯蘭、猶太人和基督教的衝突與和解
。其次,在內容上,作者除對西班牙歷史的主要政治經濟發展,進行深入淺出且文理通順的闡述外,無獨有偶的是,該書中對於西班牙文學、戲劇、繪畫、音樂及建築,甚至對於紅色喜好等等面向的討論,剛好與我們即將推行的一○八課綱中『藝術涵養與美感素養』核心素養的...... more |
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歐洲不思議(套書):從政治、飲食、自然、民族性,深入解讀英、法、義、德、西五國史
能得見上帝? 聖像遊行拯救了誰? 現代西班牙人的熱情體現在買彩券上? 西班牙承襲了古羅馬帝國到西哥德王國文化,中世紀碰上了伊斯蘭教和基督教的衝突與和解,一直到近代,西班牙聯合王國仍和分離主義糾葛不斷,西班牙歷史的主角從來不是國王、貴族和...... more |
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德國不思議:從森林、山川探索德意志的文化與哀愁
★★★外交官/德國議題評論者 蔡慶樺 推薦★★★ 日本義大利外務省Premio Marco Polo獎賞得主 知名歐洲中世紀研究專家 池上俊一 茂密的森林、縱痕交錯的河川、聳立在南方的阿爾卑斯山─若除去自然要素就無法談論...... more |
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圖說騎士世界
沙場之上,他們披甲持劍,浴血奮戰。 宮廷之中,他們風度翩翩,殷勤獻媚。 他們在為誰效忠賣命? 他們究竟為何而戰? 他們是孤兒寡婦的保護者,解救無助的弱者和窮人。 他們追求財富、美色與刺激,曾被視為濫用... more |
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法國甜點里的法國史
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意大利麵里的義大利史
格的形成……從古羅馬、中世紀到近現代,看似微不足道的意大利麵,卻與義大利政治、經濟、文化和社會的變遷息息相關。 池上俊一,1956年生於日本愛知縣,歷史學家、東京大學大學院綜合文化研究科教授,主要研究西歐中世紀和文藝復興時期的歷史。著有...... more |