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食材保鮮事典:收錄166種居家常見食材,讓食物利用最大化的廚房活用筆記 (電子書)
,更會進一步影響到你的生活風格。 作者沼津理惠,曾與日清、明治等食品大企業或官方機構合作設計食譜,並長期開設各種烹飪課程,深受主婦們和料理愛好者喜愛與肯定。跟著她多年的料理實戰經驗,一起學習正確的保鮮技巧,只要一冊在手,採買、料理食材前後隨時...... more |
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食材保鮮事典:收錄166種居家常見食材,讓食物利用最大化的廚房活用筆記
,更會進一步影響到你的生活風格。 作者沼津理惠,曾與日清、明治等食品大企業或官方機構合作設計食譜,並長期開設各種烹飪課程,深受主婦們和料理愛好者喜愛與肯定。跟著她多年的料理實戰經驗,一起學習正確的保鮮技巧,只要一冊在手,採買、料理食材前後隨時...... more |
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一只平底鍋,搞定50款手作麵包:免烤箱、不用麵包機,揉麵團還不沾手,麵包、瑪芬、甜甜圈……25~55分鐘上桌。榮獲世界美食家圖書大獎!
★日清、meiji指定合作設計食譜,人氣料理研究家! ★榮獲世界美食家圖書大獎! ✓免烤箱、免模具!廚房再小也能玩! ✓用袋子揉麵團,完全不沾手! ✓麵粉不會到處飛,廚房整理超輕鬆! 作者沼津理惠是日本料理研究家...... more |
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一只平底鍋,搞定50款手作麵包:免烤箱、不用麵包機,揉麵團還不沾手,麵包、瑪芬、甜甜圈……25~55分鐘上桌。榮獲世界美食家圖書大獎! (電子書)
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料理新手懶人包,食材保鮮又快速簡單料理套書(共三冊)︰《食材保鮮事典》+《快速簡單.健康美味.好好吃氣炸鍋油切料理》+《快速簡單.健康美味.好好吃早午餐元氣料理》
, 跟著做,讓食材的保鮮期從短短幾天延長至1個月,甚至更多! 飲食的價值觀,更會進一步影響到你的生活風格。 作者沼津理惠,曾與日清、明治等食品大企業或官方機構合作設計食譜,並長期開設各種烹飪課程,深受主婦們和料理愛好者喜愛與肯定。跟著她多年的料理...... more |
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食材保存大全
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