本書是作者繼《芝士蛋糕的誘惑》之後的又一本充滿創意與美味的芝士蛋糕食譜。在這本書中，作者提供了45道芝士蛋糕的做法，包括飲料、鮮果、乾果、香草等不同味道。值得一提的是，作者將私家珍藏的多款蛋糕盤與餅刀... more

簡單易做的曲奇，往往予人是小朋友玩意的感覺，然而不同種類的曲奇需用上不同基本技巧：條狀法、手捏法、冰箱法......不是那麼簡單呢﹗ 全書製品除了有給人吃的曲奇，還特別調製了5款寵物吃的曲奇，再附... more

飯後，無論吃得怎麼飽，女孩子都可以吃甜品。這本書介紹的慕士，�喱，雪芭，雪糕等都是最適宜吃飽飽後，淺嘗一口，讓清甜美味滋潤身心，為正餐畫上完美句號。書中除了教讀者以簡單的方法製作美味甜品，更有廚房小備... more

這是一本令大人小朋友也愛不惜手的朱古力專書!教你用朱古力製作糖果、蛋糕、曲奇餅、飲品和甜品，款式變化多端，單看圖片已令人垂涎。是適合在家享用或開咖啡店的實用工具書!... more