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正是河豚欲上時：一場飲食社會學的冒險
在這個地球被稱為“村”的時代，我們當然可以有多重方式瞭解。但無論是通過哪一種載體，總不免有一些專業術語來板著臉嚇唬人：心靈和自我、文化秩序、體系、資本邏輯、國家、(逆)全球化、健康主義、風險社會、記憶... more |
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照護陌生人：美國醫院系統的興起
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正是河豚欲上時：一場飲食社會學的冒險
在這個地球被稱為“村”的時代，我們當然可以有多重方式瞭解。但無論是通過哪一種載體，總不免有一些專業術語來板著臉嚇唬人：心靈和自我、文化秩序、體系、資本邏輯、國家、(逆)全球化、健康主義、風險社會、記憶... more |
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