魽、魩仔魚、烏賊、鯖魚、竹筴魚……到底有哪些特別的吃法? 過去老是不知如何點菜、任由師傅擺布的你，下次上餐廳時，你一定會搶著看菜單，找出最適合當季的料理!此外，生田與克更要教你一些吃海鮮的「潛規則」是： .聰明行家，必吃傻瓜蛤的貝柱...... more

老闆生田與克，因為吃到一尾三線雞魚(俗稱黃雞仔、黃雞魚)，驚豔滿嘴香溢的無敵美味後……，自此和魚相處超過33年，讓他從一般人變身有品味的魚食行家。 生田與克不只懂魚、知道魚怎麼料理最美味，更進一步讓你知道什麼是「當季」的力量：如何跟著季節...... more