本書內容與特色： 利用「水果」「花、藥草酒」「藥用」「茶、果實」等季節素材，製作出150種美味水果酒，有效藥用酒。 利用素材本身的香味製作利口酒，不必靠砂糖等甘味料調出甜味，將全部製作方法詳細解說。 ... more

收錄140道加入漢方藥材，和對身體具有療效的傳統藥膳 所有的料理均依體質、身體狀況等，共分成13種類型，可依個人情況加以選擇不同的搭配方式 收錄在家就能輕易製作的藥酒、水果酒，並以詳細的圖解加... more