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義式冰淇淋四季風味指南：48位義大利職人的100道GELATO食譜選集 (電子書)
呈現，帶你全方位探索義式冰淇淋的藝術。 今天想吃什麼口味? 產地直送100道四季風味食譜 家用冰淇淋機也做得出來! 由義大利精品冰淇淋學院(SIDAG)創辦人羅伯特.羅柏蘭諾引路，穿梭義大利各區街頭巷尾的超人氣冰店，帶您一窺職人們用專業扎實的...... more |
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