台灣飲食界滅絕師太睽違7年再出手! 胡天蘭最精準、最有味道的美食品評! 嚴選101家不可多得的在地美食， 琳瑯滿目，包羅萬象，錯過哪一樣都可惜! 美食家胡天蘭從台灣頭到台灣尾，踏遍寶島南北，精選101家特色美食，除了《商業周刊》近70...... more

台灣飲食界滅絕師太睽違7年再出手! 胡天蘭最精準、最有味道的美食品評! 嚴選101家不可多得的在地美食，琳瑯滿目，包羅萬象，錯過哪一樣都可惜! 知名作家/主持人‧蔡康永 國際廚娘‧小s 吃吃推薦 美食家胡天蘭從台灣頭到台灣尾，踏遍寶島南北...... more

熱情。 飲食文化.品味生活.知識饗宴 走遍台灣南北、嚐盡天下美食的胡天蘭，擁有三十年品評美食與採訪寫作的豐富經歷。長年與大眾分享各國料理精采有趣的雜記與感想，更為忙碌的現代人追求享受美味及零負擔的飲食空間，提供滿意的選擇。 全書...... more

本書把不同族群的飲食方式、差異、禮儀，做深入淺出的整理，並提供讀者二道切合主題的菜肴食譜及推薦餐廳，提升青少年及成年人對飲食文化的認識與品味。【作者簡介】胡天蘭，肖蛇的O型雙魚座，湖南省零陵縣人。歷經雜誌社主編、報社記者與家庭消費版主編等...... more