英文原版於一九三五年出版，作者前後花了二十五年，搜集資料，并親自到各茶葉國實地考察，凡茶葉的歷史、裁培、製造、貿易以及社會、藝術各方面，都有豐富詳盡的記述。可說是茶葉方面的劃時代世界性巨著。出版以後，各產茶國及消費國均視為荼葉界必讀書...... more

你們要永遠牢記一個道理 : 你們一生最重要的事情就是完全接納『強大的我是臨在』，並且明白祂是一個『神奇的臨在』 。他一直都寄宿在你們的體內，祂透過你們施展力量,祂的光輝也一直围繞在你們的四周。你們在牧... more

共設定綜合報告、鄉村振興、品牌發展、一帶一路、信用建設、貿易流通、食品安全、科技發展、文化建設、配套產業十個部分以及附錄。介紹了2018年以來，茶葉生產、銷售、進出口貿易、產茶省份茶業綜合情況、茶葉安全、茶文化教育、茶葉科技等主要情況...... more

中國茶葉博物館自建館以來，一直致力於弘揚中華茶文化。為保護和傳承好茶藝這門古老的生活藝術，專門組織、引進專業人員從事茶藝的收集、整理、采編、研創工作。經過十余年的實踐，在茶藝的研創和表演上積累了一些經驗，受到了國內外各界人士的歡迎。近年來...... more

《台灣的茶葉》 1.導讀：場長為讀者導讀本書，娓娓道來台灣茶葉的過往今來，並對WTO、水土保持等與茶葉有關之議題進行深入的探討。 2.台灣茶發展史：介紹台灣茶之歷史變遷、發展脈絡。 3.茶樹形態及與自然的關係：介紹茶樹的起源及分類地位...... more

、印章與款式、十大經典器型等。第四章介紹了當代著名的紫砂壺製作名家。第五章介紹了茶的起源與發展、茶的分類、中國名茶等。第六章詳細介紹了綠茶、紅茶、青茶等各類茶的紫砂壺泡法。重點分析了茶水比例、泡茶水溫、沖泡時間、沖泡次數等對各類茶茶葉中呈香、呈...... more

中國茶道有一千三百多年的歷史， 是中華民族寶貴的文化遺產。 茶道養生，是保健與茶文化的整體統一。 以茶養身，以道養心。...... more

各地區分類的煎茶、玉露、抹茶、釜炒茶、焙茶…等等的茶葉及茶湯色，並以5階段表現特徵：茶湯色、茶香氣、茶風味，清楚的解說，讓人快速進入日本茶的世界。 此外，除了說明日本茶的含有成分及作用，也推薦最適配的佐茶小點-和菓子， 還有...... more

方法等方面對各類茶葉的品飲方法做了詳細說明；第四章介紹日本茶的成分與功效、日本茶的歷史與禮儀及制作過程等各種趣味知識，為讀者全面了解日本茶提供了更加豐富的內容。 公益社團法人日本茶業中央會 以全日本茶葉生產者團體及茶葉從業者團體為中心...... more

《中國茶業年鑒(2009-2010)》是一部全面、系統反映中國茶業建設成就、經驗及其發展動態的大型資料工具書。 本書全面回顧了改革開放以來特別是新世紀以來，全國及各地區茶葉生產和貿易、茶業科技、茶業人才培養以及茶文化等領域的發展歷程，充分...... more

本書邀約中國茶葉博物館專業人士，精選百余種茶樣，第一次全面地、精準地、直觀地展示我國各地區茶葉品種全貌，以供茶界從業者、茶文化愛好者明了源流，辨識真偽，增進茶文化修養，是一部觀賞性和實用性並重的圖文書。 本書除了介紹我國眾多的歷史名茶和...... more

，最大的人生目標是當一個邊寫作邊環遊世界的貴婦。 曾出版廣告人創意散文書：「阿里叭叭的擺浪人生」， 獲選05年三月誠品好讀推薦書目。 插畫/美編者簡介 茶葉蛋 一個血型跟臉型都很茶葉蛋的獅子座女生，直率性格中帶著點卡通式的浪漫天真。興趣是...... more

。中國古典式中又有宮廷式、廳堂式、書房式、庭院式的區分。現代型茶館包括茶藝館、紅茶坊、自助式茶居三類。綜合式茶館指在茶館的組合中分別擁有陶吧式、和式、韓式、歐式茶室的茶館類型。 茶館堪稱為社會之縮影。自古以來，出入茶館者形形色色、林林總總。上至達官...... more