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億萬商機人造肉：從培養皿到餐桌，席捲全球的未來飲食新革命!
相關人士，近距離了解人造肉議題的真實面貌。 掛名推薦(按姓氏筆畫排序) 朱楚文 科技財經主持人/作家 蘭萱 資深媒體人/中廣蘭萱時間節目主持人 各界好評 「深入報導人人都該了解的細胞培養肉背後的科學、政治與人性面。蔡斯.帕迪...... more |
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億萬商機人造肉：從培養皿到餐桌，席捲全球的未來飲食新革命! (電子書)
科技財經主持人/作家 蘭萱 資深媒體人/中廣蘭萱時間節目主持人 【各界好評】 「深入報導人人都該了解的細胞培養肉背後的科學、政治與人性面。蔡斯.帕迪透過這本引人入勝的作品，將科幻小說情節帶進了現實生活。」 ──約翰.麥基，全食超市創辦人兼...... more |
