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褐變的奧秘
蘋果切開放久了會變色,也是一種氧化反應,學生常誤以為是蘋果中含有豐富的鐵質,因為鐵生鏽了,所以蘋果變色了,卻不知道事實上,蘋果是因為酵素發生氧化而改變顏色,為了破除這種迷思,我們編寫了這本書.... more |
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尋找幸福國度
書中阿桓與小靜為了尋找幸福國度,常面臨許多問題,但在一一解答的過程中,在他們心中就深深植入「錐?與「柱?的概念及其相關應用,雖然沒有找到真正的幸福國度,但在他們心中學到的幾何概念,就是未來通往幸福的基石。...... more |