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搜尋結果共 7 筆, 頁數 1 / 1
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料理研究家的水果甜點完美配方:從原味到輕奢,甜品職人的季節菓子發想與糕點美學
,心中總是雀躍不已。 在本書中,分成四季的水果來製作菓子、糕點, 剛剛好襯托果香的甜點,讓水果的美味脫穎而出。 收錄一道道經典與新穎美味的水果甜點食譜,季節美味新鮮送上! (SPRING- kiwi,plum, apricot...... more |
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布丁,布丁:簡單卻不簡單,請享用百年歷史的款待
巧克力、茶液等特色素材的布丁風味狂想曲 ☆藤野 貴子老師的豐富多變布丁好朋友☆ 將濃厚布丁表面焦化的法式烤布蕾、淋上布丁液烘烤而成的麵包布丁、派皮倒入布丁液烘烤而成的芙朗塔……,這些都是法國傳統代表性的美味布丁好朋友。 →布丁變身...... more |
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突破季節限制的水果鮮享法
果醬X糖漬X冷凍,用溫度與甜度把當季新鮮存起來。 天然的手工封藏術,輕鬆延長水果賞味期。 還有各式各樣變化應用的甜點食譜! 當季水果直接食用有多美味自然不在話下! 但是,有時一不小心買太多, 或是一下子收到許多別人送的水果...... more |
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料理研究家的水果甜點完美配方:從原味到輕奢,甜品職人的季節菓子發想與糕點美學 (電子書)
,心中總是雀躍不已。 在本書中,分成四季的水果來製作菓子、糕點, 剛剛好襯托果香的甜點,讓水果的美味脫穎而出。 收錄一道道經典與新穎美味的水果甜點食譜,季節美味新鮮送上! (SPRING- kiwi,plum, apricot...... more |
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季節を彩る くだものレシピ帖
菓子にしたりして味わいを凝縮させるのか。 またはハーブやスパイスを香らせるのか。 そんな想いを巡らせるのも、心弾むひととき。 本書には、そのときどきで出合ったくだものとの会話を楽しみながら、作ってみてほしいマリネやお菓子をたくさん詰め込みま...... more |
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THEフルーツストック
けれど、本書ではスムージーからお菓子に使えるレシピを提案。 そのままで食べるよりも、もっとおいしく! もっとフレッシュに! フルーツ好きの方はもちろん、フルーツが苦手な方にも楽しんでもらえる、フルーツのコスパを上げるとっておきレシピばかりで...... more |
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濃いめがおいしい至福のプリン
**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 手軽に作れて、幅広い世代に愛されるスイーツ、プリン。 ... more |