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農村廚房，旅行中：打開感官迎接大地盛宴!看見土地的故事，領略鄉村的美味，上山下海去挖掘豐饒物產，感受那些耕耘者在你行腳中留下的印記
真正的好味道，都與「土地」產生連結； 真正的好味道，更因「人」而深刻豐美。 台灣最新的「農村廚房」跨界空間走讀好書，帶你對「旅遊 × 生活 × 飲食 × 料理」有不一樣的體會。 開平餐旅學校創辦人 夏... more |
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紙質文物專有名詞圖典
文化部文化資產局於2010年出版《織品服飾、紙質文物保存專有名詞類編》一書後，保存修護專業總算有了一些共同的詞彙，讓工作人員可以順利溝通。然而專業領域的詞彙誠如日常的語言一樣，隨著時代不斷地演進。當初... more |
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農村廚房尋味之旅 (附「農村廚房」中英文版精彩影片QR Code)：來去農場玩料理，探索讓人驕傲的寶島美味、原味、鮮味、在地味與人情味，看見台灣超IN農家軟實力! (電子書)
你採過三星蔥嗎?你抱過鱘龍魚嗎?你看過炭焙桂圓寮嗎?你吃過青黛冰淇淋嗎?…… 「食材旅行」是一種主題旅遊，「農村廚房」是一種生活體驗。 當「全球在地化」成為一種趨勢，「越在地，越國際」就變成一種顯學。... more |
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農村廚房尋味之旅 (附「農村廚房」中英文版精彩影片QR Code)：來去農場玩料理，探索讓人驕傲的寶島美味、原味、鮮味、在地味與人情味，看見台灣超IN農家軟實力!
你採過三星蔥嗎?你抱過鱘龍魚嗎?你看過炭焙桂圓寮嗎?你吃過青黛冰淇淋嗎?…… 「食材旅行」是一種主題旅遊，「農村廚房」是一種生活體驗。 當「全球在地化」成為一種趨勢，「越在地，越國際」就變成一種顯學。... more |
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農村廚房，旅行中：打開感官迎接大地盛宴!看見土地的故事，領略鄉村的美味，上山下海去挖掘豐饒物產，感受那些耕耘者在你行腳中留下的印記 (電子書)
真正的好味道，都與「土地」產生連結； 真正的好味道，更因「人」而深刻豐美。 台灣最新的「農村廚房」跨界空間走讀好書，帶你對「旅遊 × 生活 × 飲食 × 料理」有不一樣的體會。 開平餐旅學校創辦人 夏... more |
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61億人都在用的英文新聞單詞
以六種形式的新聞，來擴展讀者的視野，提升讀者的實際應用能力。 《61億人都在用的英文新聞單詞》除了模組清晰以外，還在每章節類比一篇主題新聞，再輔以中文譯文，方便讀者對照，並且還配備了閱讀要點，幫... more |
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61億人都在用的英文新聞單字(附1MP3)
為什麼英文不好， 也看得懂英文新聞? 「61億人都在用的英文新聞單字： 我用這些單字看遍全球新聞」 獨家整理出80%最常用使用的英文新聞單字， 「主題式分類章節」， 幫助您一目十行。 本書輕鬆幫讀者... more |
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常用英語新聞單字：我用這些單字看遍全球英語新聞(1書+1別冊+1MP3)
英語新聞是 學生、經貿人士、企劃人員、高科技產業……等， 獲取「全球新聞資訊」及「流行訊息」最快、最即時的管道， 而你卻只能等到有了中文翻譯才知道， 而英文好的朋友「老早就知道了!」 ... more |
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