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香料養生研究室：草藥學家暨營養師的藥用香料保健指南：探索十九種廚房常見香料，從臨床特性到食譜應用，調配改善人體七大健康基礎的養生處方箋 (電子書)
。此外，香料與人類共同演化之特性，能為人體提供諸多益處，避免產生重大健康風險。 作者貝文·克萊爾是一名臨床草藥學家兼證照營養師，她帶領讀者走入廚房、探索並運用常見的調味料，調配有助於支持與改善健康的香料處方箋。書中羅列十九種風味備受推崇的...... more |
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香料養生研究室：草藥學家暨營養師的藥用香料保健指南：探索十九種廚房常見香料，從臨床特性到食譜應用，調配改善人體七大健康基礎的養生處方箋
。此外，香料與人類共同演化之特性，能為人體提供諸多益處，避免產生重大健康風險。 作者貝文·克萊爾是一名臨床草藥學家兼證照營養師，她帶領讀者走入廚房、探索並運用常見的調味料，調配有助於支持與改善健康的香料處方箋。書中羅列十九種風味備受推崇的...... more |
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