也是餐桌上的主菜之一唷! 煮好湯照著本書製作就對了 ~ 本書特色 中英對照 高雄漢來大飯店 中餐執行主廚 陳進萬推薦 作者簡介 郭啟昭、林淑蓮 擅長烹飪技巧，尤其是將簡易食物在瞬息之間調出精緻美食，獨具功夫，巧手慧心，熱愛生活。...... more

小吃最受到民眾的喜愛。但在外用餐總是會擔心衛生問題，為了可以讓你吃的安心，又能享受自己動手作的樂趣，不妨試著自己作出最美味的臺灣道地小吃吧! 作者簡介 林淑蓮 實踐家專畢業，從事幼教多年，擅長烹飪，尤其擅於將簡單食物在短時間內烹調成美味...... more