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法式烘焙時尚甜點：經典VS.主廚的獨家更好吃配方
插圖、觸動味蕾的配方、到傳統與改良的比較，交織出一場甜點的盛宴，歡迎光臨! 作者簡介 郭建昌 Enzo 自小對藝術及色彩就有著特殊的喜好，於是選擇了甜點作為美學的出口 希望把生活當中所嗅到的事與物，以美味的料理呈現出來，讓幸福的氛圍...... more |
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法式烘焙時尚甜點：經典VS.主廚的獨家更好吃配方 (電子書)
插圖、觸動味蕾的配方、到傳統與改良的比較，交織出一場甜點的盛宴，歡迎光臨! 作者簡介 郭建昌 Enzo 自小對藝術及色彩就有著特殊的喜好，於是選擇了甜點作為美學的出口 希望把生活當中所嗅到的事與物，以美味的料理呈現出來，讓幸福的氛圍...... more |
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