本書專為大專校院觀光休閒類群科系(如觀光、休閒、旅館、餐飲等)的同學設計編寫，並將觀光產業所需要的知識性人力資源管理素材融入書中，輔以活潑的觀光休閒產業個案，分別以「人力資源停看聽」及「人力資源故事集... more

隨著科技的快速發展、產業結構的改變、勞工與環保意識的高漲、企業國際化的趨勢，以及金融海嘯經濟不景氣的衝擊，致使企業經營更加困難。企業如何有效運用人力於競爭激烈的市場中脫穎而出，創造最佳績效，達到企業永... more