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韓式海鮮料理圖解聖經:800張圖解&關鍵步驟,釣魚高手從用刀、活締、放血、切法、熟成,到超過100種醬料與黃金食譜,傳授你全方位掌握關於魚類和海鮮的知識與技法
吃海鮮 ★本書上市以來,獲得韓國讀者5星10分滿分評價 作者金志敏是位熱愛海鮮的專欄作家,他透過1億造訪人次的部落格「上鉤的回憶」以及77.3萬訂閱人數的YouTube頻道,傳遞「健康海鮮」的理念,這本書就是他多年來在海鮮領域累積的...... more |
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全球華文文學星雲獎 人間佛教散文得獎作品集(一):瞬間明白
用佛法、用感動、用真誠結書緣 「文學是生命的詮釋」,在不安定的時代,眾多讀者渴求從文學作品中去尋找佛教的理念,為生命解惑。星雲大師提倡的人間佛教,透過各種方式直接、間接,走進人群、接近人心,喜愛文... more |
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當代外交學
;“外交基本方法”一編包括雙邊外交、外交談判、外交協議三章;“外交發展”一編包括首腦外交、調停外交、多邊外交、公眾外交、總體外交五章;“結語”對中國外交的發展軌跡和中國外交學的建設提出了自己的看法。 陳志敏博士,復旦大學國際關系與公共事務學院國際...... more |