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科學小廚師(共4冊)
結合食譜書、料理知識與科學知識。 兼具深度與廣度，同時輕鬆有趣的料理書。 「自煮生活」的風潮興起， 自己下廚成為提升現代人健康與生活品質的一大要素， 《科學小廚師》不但希望訓練孩子下廚的能... more |
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科學小廚師：均衡的午餐
結合食譜書、料理知識與科學知識。 兼具深度與廣度，同時輕鬆有趣的料理書。 蛋炒飯是許多人都會做的基本料理， 但為什麼熱炒店做出來粒粒分明、香氣四溢， 自己做出來卻總是黏呼呼的，其中藏有什麼... more |
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科學小廚師：健康的早餐
結合食譜書、料理知識與科學知識。 兼具深度與廣度，同時輕鬆有趣的料理書。 麵包店裡白胖胖的吐司散發著香甜氣味，早餐店的蘿蔔糕煎得金黃可口，引人垂涎。 有沒有想過，這些看起來很「厲害」的食物，其... more |
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科學小廚師：豐盛的晚餐
結合食譜書、料理知識與科學知識。 兼具深度與廣度，同時輕鬆有趣的料理書。 什麼!香噴噴的宮保雞丁， 不需要開火起油鍋，只要微波爐就可以輕鬆完成? 一道看似簡單的番茄燉牛肉， 要如何燉煮... more |
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科學小廚師：可口的點心
結合食譜書、料理知識與科學知識。 兼具深度與廣度，同時輕鬆有趣的料理書。 你知道嗎? 外酥裡嫩又香甜可口的拔絲地瓜， 只要單純的食材、掌握料理時間就能輕鬆上菜， 香醇濃郁的鮮奶酪， ... more |
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科學小廚師：豐盛的晚餐 (電子書)
結合食譜書、料理知識與科學知識。 兼具深度與廣度，同時輕鬆有趣的料理書。 什麼!香噴噴的宮保雞丁， 不需要開火起油鍋，只要微波爐就可以輕鬆完成? 一道看似簡單的番茄燉牛肉， 要如何燉煮... more |
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科學小廚師：可口的點心 (電子書)
結合食譜書、料理知識與科學知識。 兼具深度與廣度，同時輕鬆有趣的料理書。 你知道嗎? 外酥裡嫩又香甜可口的拔絲地瓜， 只要單純的食材、掌握料理時間就能輕鬆上菜， 香醇濃郁的鮮奶酪， ... more |
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科學小廚師：均衡的午餐 (電子書)
結合食譜書、料理知識與科學知識。 兼具深度與廣度，同時輕鬆有趣的料理書。 蛋炒飯是許多人都會做的基本料理， 但為什麼熱炒店做出來粒粒分明、香氣四溢， 自己做出來卻總是黏呼呼的，其中藏有什麼... more |
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科學小廚師：健康的早餐 (電子書)
結合食譜書、料理知識與科學知識。 兼具深度與廣度，同時輕鬆有趣的料理書。 麵包店裡白胖胖的吐司散發著香甜氣味，早餐店的蘿蔔糕煎得金黃可口，引人垂涎。 有沒有想過，這些看起來很「厲害」的食物，其... more |
