熱門搜尋
分類(單選) |
顯示所有篩選
|
---|---|
配送方式(可複選) | |
電子書(可複選) | |
其他(可複選) |
搜尋結果共 4 筆, 頁數 1 / 1
呈現:
請問阿洸師傅!堂本流15款經典配方與風味筆記,教你在家也能做出溫暖療癒的麵包
台中巷弄裡的奇蹟麵包店 街坊鄰居、老饕們熱愛的麵包師傅 陳撫洸20年烘焙經驗總集結 重要關鍵,完整公開! 有一種麵包,不取巧不花俏,實實在在的, 卻默默收服你的心,變成每天都想吃的日常滋味。 堂本麵包20歲了,這間藏身於台中巷弄裡的...... more |
|||
請問阿洸師傅!堂本流15款經典配方與風味筆記,教你在家也能做出溫暖療癒的麵包 (電子書)
台中巷弄裡的奇蹟麵包店 街坊鄰居、老饕們熱愛的麵包師傅 陳撫洸20年烘焙經驗總集結 重要關鍵,完整公開! 有一種麵包,不取巧不花俏,實實在在的, 卻默默收服你的心,變成每天都想吃的日常滋味。 堂本麵包20歲了,這間藏身於台中巷弄裡的...... more |
|||
請問阿洸師傅!堂本流15款經典配方與風味筆記,教你在家也能做出溫暖療癒的麵包(博客來獨家限量簽名明信片)
台中巷弄裡的奇蹟麵包店 街坊鄰居、老饕們熱愛的麵包師傅 陳撫洸20年烘焙經驗總集結 重要關鍵,完整公開! 有一種麵包,不取巧不花俏,實實在在的, 卻默默收服你的心,變成每天都想吃的日常滋味。 堂本麵包20歲了,這間藏身於台中小巷裡的...... more |
|||
堂本麵包店
。 作者:陳撫洸,台灣「堂本麵包」「亞森洋菓子」烘焙品牌創辦人。啟蒙吳寶春的麵包師阿洸。十幾年前,台灣還只有很少數的麵包店使用天然酵母時,他便嘗試自家培養酵母,並將當時大家陌生的食材如香草、橄欖、羅勒等放進麵包里。他使用葡萄酒結合魯邦種老面所製作...... more |