家安全互相抵觸的情況下，兩者該如何取得平衡?公平又如何與行政效能協調?我們可以因自由被濫用而否定它嗎?陳教授在書中亦會談及法律專業和專業精神，並指出法律專業備受尊崇在於律師嚴格堅持其專業操守，並致力於維護公義與公平。 本書所談及的案例涵蓋不同...... more

本書由多位香港本地法學教師和律師編寫而成，特點是用詞精當、論據充足、觀點清晰、案例典型、闡釋透徹、深入淺出。 本書內容共分十八章，全面地介紹整個香港法律體系，範圍包括法律制度、訴訟法、證據法、憲法... more

和折疊》等書。 譯者簡介 陳文敏 兼職譯者，譯有《跟著1000個飾品和雜貨來趟夢想旅行》、《學會鉤毛線的第一本書》、《看見夢想的1000個手作雜貨和飾品》等書。...... more

大錢浪費時間嘗試，買得多不如買得巧。 作者簡介 相原一吉 1952年生，東京都人。 從香川營養專門學校製果科畢業後，進入甜點老師宮川敏子開辦的「瑞士.法國果子研究所」工作。直到1983年宮川敏子老師過世為止，都一直在此擔任西點助手。宮川老師...... more

經典食譜、基本技巧、烹調訣竅、醬汁高湯、食材解析、飲食文化、用語索引...... 科班、業餘都通用，法國料理精髓，一本全掌握 以精緻、美味聞名於世的法國料理，雖然是許多人心中的終極美食，卻也常給人... more

來喝一杯吧! 食材 × 推薦的基酒=變化無窮自家特製酒 和三五好友在家品嘗自製的酒子酒、鳳梨酒、葡萄酒，是人生一大樂事； 在廚房裡用辣椒酒、大蒜酒、薑酒為料理畫龍點睛，是料理的樂趣之一； ... more

縫紉新手&高手都看過來! 尼龍布、防水布、貼合布作品6大優點 什麼生活雜貨都能做，找不到比這更實用的布料了! 優點➊布邊不易綻線，成品不易變形 優點➋表面輕輕擦拭即可，耐髒度高 優點➌布料... more

提前做好放在冰箱保存，隨取隨吃，簡單加熱就能食用， 書中80%以上料理可以當作便當菜，隨意自由組合便當! 不少人日日為了工作、學業、沉重的家務和育兒團團轉，鮮少有空閒思索每日三餐，更別說輕鬆烹調... more

提前做好放在冰箱保存，隨取隨吃，簡單加熱就能食用， 書中80%以上料理可以當作便當菜，隨意自由組合便當! 不少人日日為了工作、學業、沉重的家務和育兒團團轉，鮮少有空閒思索每日三餐，更別說輕鬆烹調... more

不用專門道具，也可以完成的療癒人心果凍花! 日系果凍花的特色：清新、高雅、療癒人心、適合初學者。本書以11 堂課程完整教授，讓讀者緩緩由入門到專業，輕鬆變成果凍花達人。 建議先從簡單花型著手，... more

以最適合廚房使用的尺寸：6½吋或10¼吋的鑄鐵平底鍋， 搭配瓦斯爐、烤箱、IH調理爐烹調，任何料理都遊刃有餘。 如果你1個人住，想做1人份的料理； 如果你嚮往假日在家，悠閒享受早午餐； ... more

《穿上顧客的鞋子》、《打進紐約上流社會的女強人》的作者陳文敏Wendy年少隻身赴美，從掃廁所做起，一路突破亞裔和女性雙重弱勢，做到紐約三大頂級飯店之一的飯店副總的故事，早為讀者津津樂道。 在這本新書中，Wendy淬取了她自年少在紐約...... more

、陳菊、潘燊昌、賴國洲等人聯合推薦 作者簡介： 陳文敏 著 出身南台灣飯店業望族，高中畢業即前往紐約，專攻飯店餐飲管理及相關行銷工作，陳文敏在紐約的五星級飯店從最基本工作開始，迅速竄升至飯店餐飲總監。回台灣之後，陳文敏以成為服務大師自許。並在...... more

「胡說八道」、「胡思亂想」與「胡作非為」來鼓勵員工無彊界地將想像力充分發揮。以「不應酬」、「不送禮」與「不給回扣」來營造企業文化。陳文敏不但創造了屬於自己的紐約奇蹟，更創造了台灣的新企業典範。 陳文敏，四十四歲，出身南台灣「飯店」業望族的她，高中...... more

本書由多位香港本地法學教師和律師協力編寫而成，特點是用詞規範、論據充足、觀點清晰、案例典型、闡釋透徹、深入淺出。 本書內容共分十八章，全面地介紹整個香港法律體系，範圍包括法律制度、訴訟法、證據法、... more

本書由多位香港本地法學教師和律師編寫而成，特點是用詞精當、論據充足、觀點清晰、案例典型、闡釋透徹、深入淺出。 本書內容共分十八章，全面地介紹整個香港法律體系，範圍包括法律制度、訴訟法、證據法、憲法... more

這部具有權威性的中文法學典籍，特點是論據精闢、分析詳盡、深入淺出、觀點清晰。 各章所討論的課題，諸如法律制度、訴訟法、證據法、憲法性法律、行政法、刑法、合約法、民事侵權法、房地產法、房地產轉讓及租... more

這是一本專門為漫畫愛好者編寫的漫畫吐槽星座繪制技法教程。本書的星座案例簡單易懂，書中的星座人物都很萌很有個性，讓你輕松愛上星座人物! 本書共3章，包括漫畫人物基礎知識、十二星座漫畫人物設定、星座賣萌條... more

本書以問答的形式介紹了煤炭的基本性質及其測試方法在煤質和煤炭分析化驗工作及煤的潔淨利用中的重要性。特別是對現代化大型測試儀器以及煤質化驗新方法、新測試標準等進行了深入淺出的介紹。本書在第1版基礎上增加... more

本書以問答的形式介紹了煤炭的基本性質及其測試方法在煤質和煤炭分析化驗工作及煤的潔淨利用中的重要性。特別是對現代化大型測試儀器以及煤質化驗新方法、新測試標準等進行了深入淺出的介紹。本書在版基礎上增加了有... more

療鬱系手作第一選，一看到毛線娃娃就有好心情! 日本最紅的毛線娃娃老師高森共子，教你用1支鉤針加毛線，捷運路上旅途中，任何地方都能鉤。 書中介紹最簡單的記號教學，易懂易學，不會鉤毛衣也可以先玩毛... more

以最適合廚房使用的尺寸：6½吋或10¼吋的鑄鐵平底鍋， 搭配瓦斯爐、烤箱、IH調理爐烹調，任何料理都遊刃有餘。 如果你1個人住，想做1人份的料理； 如果你嚮往假日在家，悠閒享受早午餐； ... more

本書內容包括男人究竟怕什麽，為什麽要寫一本關於男人的恐懼的書，男性恐懼的四大基本表現形式，男人最大的恐懼，職業性的壓抑等於慢性自殺等。... more