，包上保鮮膜加熱會吃進塑化劑? 國人最常吃7大類食品與零食，恐都有放入食品添加物? 色澤好、口感佳的美食，可能都加了塑化劑與磷酸鹽? 在日常生活與網路中，常流傳著攸關食安與飲食的問題與謠言，因此本書也增設了「雷博士小叮嚀」與「食安延伸話題...... more