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日本農家の季節家常味：教你挑、煮、切、醃漬、保存、自製萬能醬汁，學會最實用的日系料理智慧
上桌。 一連串的食安風暴，吃當令食物最安心! 但，要如何自己煮，才不費力? 要如何選，才能買好料? 這些問題，只有農夫最明白! 書中作者是六組日本年輕農夫，他們用新觀念和新技術，以有機栽培，種出健康蔬菜。這一次，要帶...... more |
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