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下流世代：我們注定比父母更貧窮 (電子書)
我們正活在焦慮年代，大規模貧困就在你身邊 這波災難性的走向，讓年輕世代身陷貧苦泥沼無法脫身 如果你是99%貧窮人的一份子(而且您有99%的機率是如此)，那麼你將是史上第一個比父母更窮的世代，儘管經濟... more |
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下流世代：我們注定比父母更貧窮
我們正活在焦慮年代，大規模貧困就在你身邊 這波災難性的走向，讓年輕世代身陷貧苦泥沼無法脫身 如果你是99%貧窮人的一份子(而且您有99%的機率是如此)，那麼你將是史上第一個比父母更窮的世代，儘管經濟... more |
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料理刀藝聖經：從初學到進階，切蔬果、分解肉類家禽、全魚食材備料事典
諾曼‧溫斯坦在紐約市的廚藝教育學院傳授刀工已有十多年的時間――堂堂滿座。因為溫斯坦明確把重心放在講解基本的刀工，除了發揮最大的效用，也讓下廚的人盡量減少手臂的壓力。現在，透過《料理刀藝聖經》，世界各地... more |
