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；咖啡-進階篇，介紹了咖啡術語的意思，對咖啡的認識誤區，如何品鑒咖啡和制作好咖啡的金標准，以及咖啡對健康的幫助；咖啡-詠嘆篇，介紹了貓屎咖啡的一些趣聞和作者享受咖啡的樂趣。 黃浩輝(又名黃冠樺、咖啡黃) 大名鼎鼎的「咖啡黃」就是黃浩輝，他是一個...... more

咖啡黃自小「睡在咖啡豆長大」，關於咖啡的一切他都有興趣，鑽研得既精且深。 一直以來，他都希望可以將多年來所學到的咖啡知識，與咖啡愛好者一同分享、一同感受。 咖啡黃深入淺出地將咖啡豆、併配咖啡、沖泡和享受咖啡的學問，娓娓道來；更...... more