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烘焙達人的幸福點心：沒做過、沒烤箱，也能輕鬆學會【孟老師+5位達人】不失敗的OK關鍵
三星餐廳，專精餐廳式講究藝術呈現手法的盤式甜點、與法國甜點界的家傳絕技Macaron(杏仁蛋白小圓餅)。曾任紅利義大利餐廳甜點事業部主管。 2007創辦自有品牌 L’etoile，憑著滿腔熱情，將所學發揮極致。作品自由度極高，涵蓋種類豐富如...... more |
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